Seiti kodin pakastimessa, kauanko säilyy

Niissä paketeissa yleensä lukee se suositus. Katso siitä.

Joissakin pakastimissa oli joskus kuvat joissa oli esim. lihatuotteita tai kalan kuva ja kuukaudet minkä verran säilyvät hyvänä. Liha taisi säilyä hyvin kauemmin kuin kala. Kalassa suositus taisi olla 3-4kk. Kannattaa kala syödä kohta pois.

Säilyy sen minkä säilyy...

Seiti on kuiva kala, säilyy sinne asti kun tulee syötyä.

Söisin pois,on ihan ok. 

Noi pakastusohjeet on tehty kyllä niin suurella turvamarginaalilla, että ne ajat voi suoraan kaksinkertaistaa eikä siinä vaiheessa tule vielä makuhaittoja. Ruuat eivät muutu vaarallisiksi pakastimessa, mikrobitoiminta on seis - mutta eivät ne laadullisesti paranekaan siellä.

Ennen joulua ostettu sei on edelleen hyvää, erinomaistakin, ellei pakastimessa ole vikaa.