Kaupan valmislaatikoiden valtava sokerin määrä?
Ihmetellä pitää, että niihin mätetään tuommoisia määriä sokeria n. 10%.
Teen aina joulaatikot itse eikä ne maistu makealta. Suositussa maksalaatikossakin näyttää olevan 10% sokeria.
En yhtään ihmettele, että iso osa porukoista karsastaa jouluruokia, kun niihin mätetään tämmöisiä määriä sokeria.
Kommentit (67)
Vierailija kirjoitti:
1 annoksessa Saarioisten maksalaatikkoa (300g) on puhdasta sokeria siirapin muodossa 23,7g! Se tarkoittaa siis 9:ää sokeripalaa.
Tee itse, jos et tykkää siirapista. Itse laitan siirappia kotitekoiseenkin maksalaatikkoon.
Vierailija kirjoitti:
AP, jos et tiennyt niin laatikot voi ITSE myös valmistaa. Olipa taas kerran joltain avautuminen🥳
Olet se toinen poliisi. Osaat kirjoittaa mutta et lukea:)
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Eivät nuo sinun kurkkusi ole suolakurkkuja. Ovat todennäköisesti herkkukurkkuja. Suolakurkuissa ei ole sokeria ollenkaan.
Ihmetellyt samaa kaikissa ruuissa maistaa sen sokerin. Miksi sitä tungetaan joka paikkaan.
Vierailija kirjoitti:
1 annoksessa Saarioisten maksalaatikkoa (300g) on puhdasta sokeria siirapin muodossa 23,7g! Se tarkoittaa siis 9:ää sokeripalaa.
Kuka syö joulupöydässä 300 g maksalaatikkoa? Ainakin meillä on tarjolla yli 10 eri ruokalajia, joten kukaan ei syö kovin suurta määrää yhtä laatikkoa.
Ja ainakin minä syön joululaatikoita kahtena tai kolmena päivänä vuodessa. On aika samantekevää, paljonko niissä on sokeria, kun niitä syö niin harvoin.
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä lisätyn sokerin osuus vai koko ruuan sokeripitoisuus? Juureksissa itsessäänkin on jo luontaisesti sokeria, esim. raaka porkkana 5,4 g sokeria/100 g.
Jos tämä nyt vielä olisi mukamas jollekin epäselvää niin tuoteselosteisiin on merkittävä lisätyn sokerin määrä erikseen, sitä ei siis piilottaa hiilihydraattipitoisuuteen. Täten esim maksalaatikko-annoksessa(300g) on 63g hiilihydraattia, joista 23,7g sokeria lisätyn siirapin muodossa. Tuo määrä vastaa 9:ää sokeripalaa.
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Niin on kaikessa paljon sokeria. Maustetut pikkujogurtitkin järkyttävän sokerisia, kuka haluaa aloittaa päivän 10 sokeripalalla.
Saarioisten raastesalaatit, katsokaa sokerimäärää.
Suola/viipalekurkuissa nykyään myös makeutusaineita, esim. kaupan laarista ostettu viipalekurkku.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Eivät nuo sinun kurkkusi ole suolakurkkuja. Ovat todennäköisesti herkkukurkkuja. Suolakurkuissa ei ole sokeria ollenkaan.
Näin on, maustekurkuissa on sokeria, suolakurkuissa ei.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Eivät nuo sinun kurkkusi ole suolakurkkuja. Ovat todennäköisesti herkkukurkkuja. Suolakurkuissa ei ole sokeria ollenkaan.
Tavallisia suolakurkkuja. Nykyään monesta kaupasta on vaikeaa löytää enää muuta kuin niitä amerikkalaisia kurkkuja, mitkä ovat todella makeita. On olemassa niitä sokerittomiakin kurkkuja, mutta ne ovat lähinnä fringetuote.
Suomalaisissa sinapeissa saattaa olla jopa 45g/100g sokeria. Miettikää, puolet sokeria.
Dijonin sinapissa on 3g/100g.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Eivät nuo sinun kurkkusi ole suolakurkkuja. Ovat todennäköisesti herkkukurkkuja. Suolakurkuissa ei ole sokeria ollenkaan.
Näin on, maustekurkuissa on sokeria, suolakurkuissa ei.
Väärin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä lisätyn sokerin osuus vai koko ruuan sokeripitoisuus? Juureksissa itsessäänkin on jo luontaisesti sokeria, esim. raaka porkkana 5,4 g sokeria/100 g.
Jos tämä nyt vielä olisi mukamas jollekin epäselvää niin tuoteselosteisiin on merkittävä lisätyn sokerin määrä erikseen, sitä ei siis piilottaa hiilihydraattipitoisuuteen. Täten esim maksalaatikko-annoksessa(300g) on 63g hiilihydraattia, joista 23,7g sokeria lisätyn siirapin muodossa. Tuo määrä vastaa 9:ää sokeripalaa.
Kiitos tästä tarkennuksesta.
Sokeri kammoinen ilmestyi siis palstalle. Syö raakana porkkana sekä lanttu niin vältät liika sokerin🤣
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Eivät nuo sinun kurkkusi ole suolakurkkuja. Ovat todennäköisesti herkkukurkkuja. Suolakurkuissa ei ole sokeria ollenkaan.
Näin on, maustekurkuissa on sokeria, suolakurkuissa ei.
Väärin.
Teen joka vuosi suolakurkuja 20-50 litraa. Säilöntäliemeen ei laiteta sokeria.
( eri )
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä lisätyn sokerin osuus vai koko ruuan sokeripitoisuus? Juureksissa itsessäänkin on jo luontaisesti sokeria, esim. raaka porkkana 5,4 g sokeria/100 g.
Jos tämä nyt vielä olisi mukamas jollekin epäselvää niin tuoteselosteisiin on merkittävä lisätyn sokerin määrä erikseen, sitä ei siis piilottaa hiilihydraattipitoisuuteen. Täten esim maksalaatikko-annoksessa(300g) on 63g hiilihydraattia, joista 23,7g sokeria lisätyn siirapin muodossa. Tuo määrä vastaa 9:ää sokeripalaa.
Ilmeisesti sinulle ei ole vielä selvää, että tuo tuoteselosteen "josta sokereita" -merkintä ei tarkoita pelkästään lisättyä sokeria, vaan se sisältää myös raaka-aineissa luonnostaan olevan sokerin. Epäilemättä maksalaatikkoon lisätään merkittävä määrä siirappia, mutta osa sokereista tulee siinä olevasta riisistä ja rusinoista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Eivät nuo sinun kurkkusi ole suolakurkkuja. Ovat todennäköisesti herkkukurkkuja. Suolakurkuissa ei ole sokeria ollenkaan.
Näin on, maustekurkuissa on sokeria, suolakurkuissa ei.
Väärin.
Teen joka vuosi suolakurkuja 20-50 litraa. Säilöntäliemeen ei laiteta sokeria.
( eri )
Hah, haluat siis kiduttaa itseäsi (ja muita) spartalaiseen tyyliin täysin sokerittomilla suolakurkuilla. Jo vuosisatoja sitten hyväksihavaittu ruuan säilöntämenetelmä perustuu suolan, sokerin ja etikan kolmiyhteyteen. Jos yksi osa puuttuu tulos ei yksinkertaisesti ole hyvä. Eikä tämä ole mikään suomalainen juttu vaan esim kiinalaiset ja ranskalaiset taitaa sen. Sokerin määrän jokainen päättää itse mutta sitä yksinkertaisesti pitää olla liemessä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähes kaikessa on nykyään piilosokeria, leivissäkin. Monet ketsupit ja sinapit ovat todella sokerisia, samoin esimerkiksi punajuuri ja kurkkusäilykkeet. Suolakurkkujen vesi on täynnä sokeria nykyään.
Siirappi on maksalaatikon perinteinen ainesosa, ja imellytetty perunaloora kuuluukin olla makeaa nimensä mukaan.
Eivät nuo sinun kurkkusi ole suolakurkkuja. Ovat todennäköisesti herkkukurkkuja. Suolakurkuissa ei ole sokeria ollenkaan.
Tavallisia suolakurkkuja. Nykyään monesta kaupasta on vaikeaa löytää enää muuta kuin niitä amerikkalaisia kurkkuja, mitkä ovat todella makeita. On olemassa niitä sokerittomiakin kurkkuja, mutta ne ovat lähinnä fringetuote.
Suomalaisissa sinapeissa saattaa olla jopa 45g/100g sokeria. Miettikää, puolet sokeria.
Dijonin sinapissa on 3g/100g.
Ei ole vaikeaa löytää suolakurkkuja. Purkissa lukee suolakurkku.
Felix suolakurkku viipaloituja kurkkuja suolamausteliemessä
https://www.s-kaupat.fi/tuote/felix-suolakurkku-viipaloituja-kurkkuja-s…
Ainesosat:
Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, stabilointiaine (kalsiumkloridi), aromit (mm. valkosipuli)
Vierailija kirjoitti:
Mitä maissirae muuten tekee lanttulaatikossa? Miksi sitä siis on ängetty Saarioisten lanttulaatikkoon, osaako kukaan kertoa? Huomasin ihan vasta tänä vuonna, että siinä on sellaista.
Ripoteltu pinnalle korppujauhojen sijasta, niin saadaan tuotteesta gluteeniton. Etkö todella keksinyt itse, että miksi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä lisätyn sokerin osuus vai koko ruuan sokeripitoisuus? Juureksissa itsessäänkin on jo luontaisesti sokeria, esim. raaka porkkana 5,4 g sokeria/100 g.
Jos tämä nyt vielä olisi mukamas jollekin epäselvää niin tuoteselosteisiin on merkittävä lisätyn sokerin määrä erikseen, sitä ei siis piilottaa hiilihydraattipitoisuuteen. Täten esim maksalaatikko-annoksessa(300g) on 63g hiilihydraattia, joista 23,7g sokeria lisätyn siirapin muodossa. Tuo määrä vastaa 9:ää sokeripalaa.
Ilmeisesti sinulle ei ole vielä selvää, että tuo tuoteselosteen "josta sokereita" -merkintä ei tarkoita pelkästään lisättyä sokeria, vaan se sisältää myös raaka-aineissa luonnostaan olevan sokerin. Epäilemättä maksalaatikkoon lisätään merkittävä määrä siirappia, mutta osa sokereista tulee siinä olevasta riisistä ja rusinoista.
Finelistä selviää että että 100g keitettyä riisiä sisältää 0,1g puhdasta sokeria riisissä itsessään olevana. Eli mitättömän pieni osuus. Kyllä se siirappi tässä on se ongelma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä lisätyn sokerin osuus vai koko ruuan sokeripitoisuus? Juureksissa itsessäänkin on jo luontaisesti sokeria, esim. raaka porkkana 5,4 g sokeria/100 g.
Jos tämä nyt vielä olisi mukamas jollekin epäselvää niin tuoteselosteisiin on merkittävä lisätyn sokerin määrä erikseen, sitä ei siis piilottaa hiilihydraattipitoisuuteen. Täten esim maksalaatikko-annoksessa(300g) on 63g hiilihydraattia, joista 23,7g sokeria lisätyn siirapin muodossa. Tuo määrä vastaa 9:ää sokeripalaa.
Hölmöt. Ei tuo "josta sokereita" tarkoita lisätyn sokerin määrää. Ymmärrätte kun vilkaisette esim. Maidon ravintosisältöä.
Saarioisten porkkanalaatikon (700g) tuoteselosteesta selviää että siinä on puhdasta sokeria peräti 43,4g. Siis seitsemäntoista sokeripalan verran. Sokeri on halpa raaka-aine, siksi sitä holvataan reilulla kädellä kaikkiin eineksiin.