Mitä perunoita käytät imelletyn perunalaatikon tekemiseen?

Seuraan. Käytetäänkö imellettyyn perunalaatikkoon ihan normisti jauhoisia perunoita, kun eikö ensin tehdä muussi? Kiinteistä perunoista tulee soseutettuna liisteriä.

Semmoisia hiukan pitkulaisia.

Paleltuneita. Ne ovat valmiiksi imeliä.

Itseasiassa sillä ei ole väliä, mitä perunaa käyttää.

Tärkeintä on tehdä laatikkoa mahdollisimman vähän, ettei sitä tarvitse heittää pois niin paljoa. Parasta olisi jättää koko limainen mössö tekemättä, mutta joillakin se on sydäntä lähellä oleva rakas perinne.

pe- ru- noi- ta  käy-tän.