Tiesittekö että sipsit, juustonaksuja ja popparit juontavat muinaiseen Keski ja etelä-amerikkaan?

Kun espanjalaiset rantautuivat Mexicoon, he havaitsivat asteekkien käyttävän kumisia sandaaleja ( kumipuu on keski ja etelä-Amerikasta kotoisin ) ja että ne paistoivat nuotiolla maissinjyviä. Espanjanjalaiset lisäsivät tortilloihin ja poppareihin juustoa. Myöhemmin espanjalaiset purjehtivat Peruun ja tutustuivat perunaan, mikä on sieltä kotoisin, ja oppivat suolaamaan, leikkaamaan ohuita siivuja perunasta ja paahtamaan ne, ja dippaamaan maustettuun vuohenmaito jugurttiin.