Auttakaa uusautonta kokkia
Jos laitan vuokaan 500g perunasipulisekoitusta, 400g jauhelihaa, tölkin tomaattimurskaa ja 2dl kermaa, niin tuleeko siitä uunissa kiusausta muistuttavaa ruokaa vai jääkö löysäksi?
Kommentit (26)
Kai sä nyt ainakin paistat ja maustat sen jauhelihan ensiksi? Kiusaukseen tule tomaattimurskaa mutta miksi sitä ei voisi laittaa🤔
Vierailija wrote:
Tulee kuivaa. Laita nestettä vajaa puoli litraa jos haluat kiusausta.
Onhan tuossa nestettä reilut puoli litraa jo: tomaattimurska ja kerma.
Kiloon 4dl nestettä kuulostaa ok.lta. Lisäksi jauhelihasta erittyy rasvaa.
Vierailija wrote:
Mahtaa olla kauheeta sotkua. Peruna ja tomaatti ei vaan sovi yhteen.
No kyllä sopii. Täytyy vaan osata tehdä. Ap:n ruoka ei tässä vaiheessa kuulosta hyvältä.
googlaa vaikka patatas bravas.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Mahtaa olla kauheeta sotkua. Peruna ja tomaatti ei vaan sovi yhteen.
No kyllä sopii. Täytyy vaan osata tehdä. Ap:n ruoka ei tässä vaiheessa kuulosta hyvältä.
googlaa vaikka patatas bravas.
Miten maistan googlaamalla?
Vierailija wrote:
Kai sä nyt ainakin paistat ja maustat sen jauhelihan ensiksi? Kiusaukseen tule tomaattimurskaa mutta miksi sitä ei voisi laittaa🤔
Paistan tietysti ja reilusti mausteita. Tuota tomaattimurskaa just mietinkin, että tuleeko siitä outoa. Tekisi mieli kuitenkin jotain peruskiusausta "maistuvampaa", mutta kuitenkin helppoa tehdä. Kerma on pakko käyttää tänään, kun menee muuten vanhaksi.
Googlaa tex mex -kiusaus. Siinä tuon verran tomaatti ja kerma kiloon pottuja. Ei saanut linkkiä liitettyä...
Vaihda tomaattimurskan tilalle vaikka sulatejuustoa tai juustoraastetta ja lisää 1/2-1dl enemmän kermaa.
Vierailija wrote:
Googlaa tex mex -kiusaus. Siinä tuon verran tomaatti ja kerma kiloon pottuja. Ei saanut linkkiä liitettyä...
Texmex-jauhelihakiusaus
| Pääruoat | Reseptit | K-Ruoka
Tuolla nimellä löytyy ehkä paremmin.
Vierailija wrote:
Googlaa tex mex -kiusaus. Siinä tuon verran tomaatti ja kerma kiloon pottuja. Ei saanut linkkiä liitettyä...
Kiitos tästä!
Ap
Itse laitan 7 desiä nestettä ja jää vähän liemimäiseksi. Passeli on.
Vierailija wrote:
Googlaa tex mex -kiusaus. Siinä tuon verran tomaatti ja kerma kiloon pottuja. Ei saanut linkkiä liitettyä...
Kokeilenonnistuisiko minulta linkittäminen.
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/texmex-jauhelihakiusaus
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Googlaa tex mex -kiusaus. Siinä tuon verran tomaatti ja kerma kiloon pottuja. Ei saanut linkkiä liitettyä...
Kokeilenonnistuisiko minulta linkittäminen.
Näköjään onnistui mutta eipä aukea enää uuteen välilehteen kuten ennen. Kiitos siitä(kin) huononnuksesta lienee kuuluu palstan päivitykselle.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Kai sä nyt ainakin paistat ja maustat sen jauhelihan ensiksi? Kiusaukseen tule tomaattimurskaa mutta miksi sitä ei voisi laittaa🤔
Paistan tietysti ja reilusti mausteita. Tuota tomaattimurskaa just mietinkin, että tuleeko siitä outoa. Tekisi mieli kuitenkin jotain peruskiusausta "maistuvampaa", mutta kuitenkin helppoa tehdä. Kerma on pakko käyttää tänään, kun menee muuten vanhaksi.
2dl kermaa on ihan sopiva määrä tohon satsiin, tomaattimurskaa korkeintaan puolet tai sitten ihan juustoraastetta. Ota huomioon ettei noista mikään kauheasti enää ime nestettä kun melko kypsää kaikki aineet, tulee vaan muuten liika sitä nestettä.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Kai sä nyt ainakin paistat ja maustat sen jauhelihan ensiksi? Kiusaukseen tule tomaattimurskaa mutta miksi sitä ei voisi laittaa🤔
Paistan tietysti ja reilusti mausteita. Tuota tomaattimurskaa just mietinkin, että tuleeko siitä outoa. Tekisi mieli kuitenkin jotain peruskiusausta "maistuvampaa", mutta kuitenkin helppoa tehdä. Kerma on pakko käyttää tänään, kun menee muuten vanhaksi.
2dl kermaa on ihan sopiva määrä tohon satsiin, tomaattimurskaa korkeintaan puolet tai sitten ihan juustoraastetta. Ota huomioon ettei noista mikään kauheasti enää ime nestettä kun melko kypsää kaikki aineet, tulee vaan muuten liika sitä nestettä.
Joo, tuossa texmex-kiusauksessa on muuten samat määrät kuin aloituksessa, mutta perunaa on tuplasti. Mielestäni siinä on kuitenkin ehkä vähän liikaa perunaa suhteessa proteiiniin...
Ap
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Kai sä nyt ainakin paistat ja maustat sen jauhelihan ensiksi? Kiusaukseen tule tomaattimurskaa mutta miksi sitä ei voisi laittaa🤔
Paistan tietysti ja reilusti mausteita. Tuota tomaattimurskaa just mietinkin, että tuleeko siitä outoa. Tekisi mieli kuitenkin jotain peruskiusausta "maistuvampaa", mutta kuitenkin helppoa tehdä. Kerma on pakko käyttää tänään, kun menee muuten vanhaksi.
Tulee pahaa. Tee tomaattikastike sen jauhelihan kanssa, sipulia, valkosipulia ym ja se kerma. Sekoita pastan kanssa. Tee pastapaistos.
Tulee kuivaa. Laita nestettä vajaa puoli litraa jos haluat kiusausta.