Onko oliiviöljy terveellistä ja missä muodossa sitä kannattaa syödä?

Sopiiko oliiviöljy paistamiseen vai meneekö se huonoksi? Jos käyttää mietoa lämpöä? Tai voiko laittaa uunissa valmistettavaan ruokaan?

Vai onko parempi syödä vaikka käyttäen salaattiin kaadettuna?