Joulupoytaan on aina noiden laatikoiden ja kinkun lisaksi paljon kaikenlaista kalaista. Mita ehdotuksia kalan tilalle? Mahdollisimman paljon kaikkea pienta hyvaa.

Eli keitettyjä kananmunanpuolikkaita ja niiden lisukkeeksi mössö, jossa on kermaviiliä, tilliä, jättikatkaravun pyrstöjä, hiukan sitruunaa ja mustapippuria



Sienisalaatti, suolakurkkusuikaleita, rosolli ilman silliä, juustoinen salaatti eli vihersalaatti, johon mieluisia juustoja paloina