Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Voiko syödä pelkkää keitettyä perunaa? Koska ei nyt muuta ole,
Kommentit (46)
Vierailija kirjoitti:
Lapsuudessani syötiin perunavelliä. Oli hyvää. Peruna on turhaan saanut kyseenalaisen maineen. Väitettiin että nostaa herkästi verensokereita. Kohtuudella käytettynä ei nosta vaan päinvastoin.
Eikös se ole pastaan ja riisiin verrattuna juuri paljonkin parempi, sillä perunan sokerit ovat pitkäkestoisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi syödä. Tilanteesi muuttuu kuun lopussa, jolloin saat taas rahaa.
Jos sulla on suolaa, niin tee uunissa lohkopottuja. Ei tartte keittää kaikkia pottuja.
Joskus purjelaivojen aikakaudella ne tutkimusmatkailijat ja muut merenkävijät eli perunalla pitkiäkin aikoja, se kun oli hyvin säilyvää ja piti puutostaudit poissa. Eihän se nyt pidemmän päälle oikeasti ole terveellistä elää pelkällä perunalla, mutta aika pitkään menee ennen kuin se alkaa aiheuttaa ongelmia.
Vierailija kirjoitti:
Lapsuudessani syötiin perunavelliä. Oli hyvää. Peruna on turhaan saanut kyseenalaisen maineen. Väitettiin että nostaa herkästi verensokereita. Kohtuudella käytettynä ei nosta vaan päinvastoin.
Jotkut väittää, että jos perunan pakastaa, tärkkelys muuttuu sellaiseksi, ettei se nosta verensokeria.
Ainakin YouTubessa on paljon videoita aiheesta. Itse syön vain pakastealtaasta ostettua perunaa, mutta laiskuuden takia, en muista syistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Outo kysymyksen asettelu,koska kysymys itsessään sisältää jo vastauksen.
Voit,sillä muuta ei ole.
Perunan syöminen itseasiassa parantaa muistia.
Muistat jatkossa käydä kaupassa,muistat olla tarkempi taloutesi kanssa ja muistat neuvon äidin," juhlapöytä katettuna on vain juhlapäivin."
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapsuudessani syötiin perunavelliä. Oli hyvää. Peruna on turhaan saanut kyseenalaisen maineen. Väitettiin että nostaa herkästi verensokereita. Kohtuudella käytettynä ei nosta vaan päinvastoin.
Jotkut väittää, että jos perunan pakastaa, tärkkelys muuttuu sellaiseksi, ettei se nosta verensokeria.
Ainakin YouTubessa on paljon videoita aiheesta. Itse syön vain pakastealtaasta ostettua perunaa, mutta laiskuuden takia, en muista syistä.
Saman ajaa myös perunan keittäminen, jäähdyttäminen ja uudelleen käsittely. Tärkkelysten suhteen siis pyttipannu on terveellisempi ruoka kuin keitetyt perunat. Nuo pakasteperunat ovat myös järjestään esikeitettyjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun pudotin painoa ja samalla totuttelin kevyempiin ruokiin söin usein keitetyt perunat joiden sekaan pilkoin ruisleipää ja lautasen reunalle puolukkasurvosta. Tykkäsin, vatsa tykkäsi ja oli lisäksi erityisen halpaa ja yksinkertaista; makoisat potut omasta maasta, puolukat itse noukittu, leipäkin usein ilta-alesta.
Ap, miksi et vastaa esitettyihin kysymyksiin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunalla ja kananmunilla pärjää tosi pitkään ja ovat edullisia. Osta jatkossa. Molempiin hieman suolaa ja sipulia, jos siitä tykkäät tai jopa valkosipulia, niin hyvää on. Kananmuna on ravinteikasta ja niitäkin voi kypsentää monin tavoin, paistetut, keitetyt, munakkaat, perunapyttipannu, johon lisätään lautasella kananmuna tai paistettu kananmuna, johon lisätään pannulla juustoa päälle, on maukasta.
Välillä alkaa tekemään mieli pelkkiä kuorineen höyrytettyjä perunoita voin kanssa. Jämät pilkon seuraavana päivänä uunipellille, nakkeja ja sipuli silppua sekaan. Jotain öljyä ja lempimausteita voi ripsutella päälle tai juustoraastetta.
Kaikki perunat syön kuorineen paitsi keittoon perunat kuoritaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luomuperuna on hyvää pelkän suolan kanssa.
Ei yhtään kananmunaa? Perunamunakas on hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Välillä alkaa tekemään mieli pelkkiä kuorineen höyrytettyjä perunoita voin kanssa. Jämät pilkon seuraavana päivänä uunipellille, nakkeja ja sipuli silppua sekaan. Jotain öljyä ja lempimausteita voi ripsutella päälle tai juustoraastetta.
Kaikki perunat syön kuorineen paitsi keittoon perunat kuoritaan.
Yleensä kuorin keittoon perunat, mutta eilen vaan kauheasti laiskotti. Pesin uudet (vastanostetut, hain itse pellosta) perunat, eikä niihin jäänyt kuin vähän kuorenroippeita. Päätin, että saa luvan kelvata - eikä kukaan valittanut, että ne kuorenrippeet olisivat haitanneet. Eli tästä lähtien, jos teen soppaa uusista perunoista, en vaivaudu kuorimaan. Vanhat kuorin kyllä. Ja perunamuusin teen kuorituista perunoista, vielä meidän perunat ei käykään muusiin. Ihan kohta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Välillä alkaa tekemään mieli pelkkiä kuorineen höyrytettyjä perunoita voin kanssa. Jämät pilkon seuraavana päivänä uunipellille, nakkeja ja sipuli silppua sekaan. Jotain öljyä ja lempimausteita voi ripsutella päälle tai juustoraastetta.
Kaikki perunat syön kuorineen paitsi keittoon perunat kuoritaan.
Yleensä kuorin keittoon perunat, mutta eilen vaan kauheasti laiskotti. Pesin uudet (vastanostetut, hain itse pellosta) perunat, eikä niihin jäänyt kuin vähän kuorenroippeita. Päätin, että saa luvan kelvata - eikä kukaan valittanut, että ne kuorenrippeet olisivat haitanneet. Eli tästä lähtien, jos teen soppaa uusista perunoista, en vaivaudu kuorimaan. Vanhat kuorin kyllä. Ja perunamuusin teen kuorituista perunoista, vielä meidän perunat ei käykään muusiin. Ihan kohta.
Eihän vaaleita uusia perunoita kannata kuoria mihinkään ruokaan. Vanhat ruskea kuoriset tietenkin kuoritaan soppaan ja muusiin. Muuten voi syödä nekin kuorineen. Höyrytetty peruna kuorineen on parhaimman makuinen.
”Parhaat perunat saa höyryttämällä. Jos ei omista höyrykattilaa, niin muutaman euron investoinnilla voi kaupasta hankkia höyryttämiseen tarkoitetun ritilän, jonka voi laittaa ihan kaikkien kattiloiden pohjalle. Ja kas kun kuuma vesi on ritilän alla eikä koske pottuihin, niin hyvin pysyvät lämpiminä vetistymättä.”
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005228556.html
Oletteko kuulleet perunaletuista tai ruisperunapuurosta?
Vierailija kirjoitti:
Oletteko kuulleet perunaletuista tai ruisperunapuurosta?
Perunapuuroon voi käyttää myös ohrajauhoja. Hyviä osumia saa googlesta hakusanalla Inkoon puuro.
Voi elää pitkäänkin pelkällä perunalla ja laihduttaakin ihan suht terveellisesti https://spudman.com/article/all-potato-diet-eight-years-later-voigt/
Alue: Aihe vapaa
En tiedä yleissivistyksestä, mutta suomalaiset saavat ruoastaan jo monetkin ihan liikaa proteiinia, ja se ei ole terveellistä, joten proteiinin kanssakin kannattaa olla malttia. Ja jos ei ole kuin perunaa, eikä rahaakaan ole, niin kyllä silloin tarvitsee syödä pelkkää perunaa. Ja sillä elää ihan hyvin väliaikaisesti.