Omenapuulliset, mihin laitatte kaikki omenat? Mitä kaikkea valmistatte niistä? Meneekö kaikki itselle vai myös muille?
Muutettiin alkuvuodesta omakotitaloon jonka pihalla 3 omenapuuta.
Talvella ajatus oli mitä mainioin ja haaveiltiin hyvästä omenasadosta.
Nyt alkaa mitta olla täynnä omenaa ja omenaa. Siellä ja täällä piha täynnä omenaa. Järkyttävät määrät omenaa puut täynnä.
Voiko omenaa käyttää johonkin muuhun kuin syömiseen?
Kommentit (14)
Siideriähän tai viiniähän siitä voi tehdä. Tosin suomalainen omena taitaa olla siihen aika hapan
Yksi omenapuu, josta tuli hyvä sato viime syksynä. Tänä vuonna näyttäisi tulevan keskinkertainen sato.
Usko tai älä, mutta viime syksynäkin me söimme suurimman osan omenoista sellaisenaan ja lisäksi teimme vähän omenapaistoksia ja sosetta. Omenamme eivät ole vielä kypsiä. Niiden maku paranee kun syksy etenee. Joka päivä syön 2-3i omenaa sellaisenaan ja en ole saanut mistään muualta yhtä meheviä ja maukkaita kuin meidän omenat ovat. Herkuttelukautta pidentää, kun meillä on sopivan viileä säilytystila niin, että ostoomenia tarvitsemme vasta kevättalvella.
Teen kaikkea, mitä omenoista voi tehdä ja lahjoitan myös kavereille. Loput jätän maahan. On hauskaa seurata talvella, kun kauriit ja peurat tulevat kaivamaan ruokaa lumen alta.
Tuttavat vievät omenansa tuoremehuasemalle jossa niistä puristetaan ihanaa mehua.
Ylijäämäomenoita voi lahjoittaa pois, vaikka portin pieleen ja päälle lappu saa ottaa. Tai ilmoitus FB tms.
Miten uskallatte tehdä jotain mehua, hilloa yms. Eikö teitä pelota että niihin pesiytyy joku bakteeri.
Sato vaihtelee tosi paljon, viime vuonna ei tullut kuin muutamia omenia ja sitä edellisenä vuonna noin 300 kiloa. Naapuripitäjässä on tuoremehuasema, joten teetimme omenamehua. Todellista herkkua!
Soseeksi, kuivattuina kiekkoina ja mehuasemalle loput. Se tuorepuristettu omenamehu on tosi hyvää ja säilyy kevääseen asti! Toki syödään osa ja tehdään muutamat omenakaurapaistokset ja piirakat, sekä lahjoitetaan kaikille tutuille jotka haluaa. Meillä tosin on vaan kaksi puuta joista toinen tekee tänä vuonna omenaa.
Vierailija kirjoitti:
Miten uskallatte tehdä jotain mehua, hilloa yms. Eikö teitä pelota että niihin pesiytyy joku bakteeri.
Typerät palstamammat ei näköjään edes tajua tämän mahdollisuuden olemassaoloa, kun alanuolittaa muttei vastaa
Vierailija kirjoitti:
Miten uskallatte tehdä jotain mehua, hilloa yms. Eikö teitä pelota että niihin pesiytyy joku bakteeri.
Tekee ihmiset mehua, hilloa yms myös pihansa tai luonnon marjoista.
Mutsi vie omenat mehuasemalle, ja iskee muovipulloissa pakkaseen. Pastöroidun mehun voi säilyttää tosin ihan huoneenlämmössäkin, säilyy ihan samalla lailla kuin kaupan hyllyillä olevat mehut.
Mehuksi, hilloksi, kuivattuna kiekoiksi tai rouheeksi, lahjoittaa tutuille/tuntemattomille tai jos on tiedossa karja/hevos/tai kotieläintiloja, kysyy sieltä jos ottavat vastaan. Pienet määrät menee myös kompostissa tai silppuna maanparannukseen.