Jos jättää vihannekset pois, ja syö vain hedelmiä ja marjoja?
Yritän saada syötyä tarpeeksi kasviksia. Suurimpana osana päivistä vihannekset eivät vain tahdo mennä alas - ehkä lapsellista, mutta saan syötyä niitä lähes ainoastaan keittojen muodossa, joita en tosiaan joka päivä syö.
Monivitamiinin syön päivittäin ja ruokavalioni on muuten ihan ok - syön kalaa, riisiä, perunaa, en liikaa punaista lihaa yms. Vaikuttaako, jos jättää syömättä vihanneksia ja täyttää aukon hedelmillä ja marjoilla (+vitamiinilla)?
Kommentit (7)
Ei riitä. Tulee liikaa sokeria muutenkin.
Tietenkin on mahdollista, mutta olisihan se järkevää alkaa opetella syömään vihanneksia ja juureksia, jossain muodossa. Keitot jo sanoit, mutta entä vaikka perunamuusin joukkoon porkkanaa, entä juurekset? Kurkku?
Vierailija kirjoitti:
Tietenkin on mahdollista, mutta olisihan se järkevää alkaa opetella syömään vihanneksia ja juureksia, jossain muodossa. Keitot jo sanoit, mutta entä vaikka perunamuusin joukkoon porkkanaa, entä juurekset? Kurkku?
Harvemmin syön perunan lisäksi muita juureksiakaan, mutta muusiin joukkoon jonkin lisääminen on hyvä idea, kiitos.
Vierailija kirjoitti:
Ei riitä. Tulee liikaa sokeria muutenkin.
Luulin, että vain lisättyä sokeria tulisi rajoittaa? Eikö hedelmistä ja marjoista saatava sokeri ollut sitä hyvää.
Sekoita raakojen vihannessuikaleiden kanssa erilaisia dippejä(esim kermaviili ja estrellan dippijauhe). Vihannekset esim porkkana, kukkakaali, varsiselleri.
Uuh, ja kuinka hyviä ovat täytetyt paprikat, tomaatit, munakoisot ja kesäkurpitsat sekä uuniperunat! Herkuttelen myös välillä pannulla öljyssä paistetuilla ja hippusella suolaa maustetuilla kesäkurpitsaviipaleilla. Ja tomaattiviipaleita pizzatäytteillä uunissa, nam!
Siis kysymyksen piti olla, että vaikuttaako negatiivisesti terveyteen.