Lue keskustelun säännöt.
Mistä valmistaja tietää että juuri päivän x jälkeen ruokatuote on pilalla (case viimeinen käyttöpäivä)?
21.07.2023 |
Uskon että ovat melko hatusta vedettyjä... ja mikä takaa sen ettei tuote ole pilalla päivänä x-1?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laboratorioissa, seuraamalla lämpötilan ja ajan vaikutusta X tuotteeseen.
Jos kylmäketju katkeaa (olettaen että kyseessä on kylmässä säilytettävä tuote), niin sitten ei voi taata. Tietyissä tuotteissa/pakkauksissa on liuska/etiketti, joka seuraa lämpötilaa ja aikaa.