Juhannuksena grillausta sekä salaatteja. Ajattelin tehdä papufetasalaatin. Mutta mitä kaikkea laittaisitte tuohon

Onko vegejuhannus? Se on ainoa oikea juhannus.

Salaattisekoitusta, pitkiä vihreitä papuja, fetaa, parsakaalinnuppuja, kirsikkatomaatteja, kurkkua, keitettyä quinoaa jos haluaa ruokaisamman. Kastikkeeksi vain öljy ja mustapippuri ja sitruunanmehu.

Omaan papusalaattiin menee punasipulia, paria erilaista papua, maissia ja paprikaa. Kastikkeeseen chilihiutaleita, öljyä, limeä ja punaviinietikkaa.

https://apetit.fi/reseptit/papu-fetasalaatti-sinappivinaigretella/

Vierailija kirjoitti:

Omaan papusalaattiin menee punasipulia, paria erilaista papua, maissia ja paprikaa. Kastikkeeseen chilihiutaleita, öljyä, limeä ja punaviinietikkaa.

Niin ja yksi valkosipulinkynsi.

Vodkapohjainen kastike,

Laittasin siihen loimulohta ja salaattia.

Kaljaa kastikkeeksi.

Marinoituja papuja, kuskusssia, sitruunaan mehua, kurkkua ja persiljaa. Jos haluaa paprikaa.

Vatkaa kossuun öljyä ja mausta suolalla ja pippurilla.

Kolakastike toimii hyvin papujen kanssa.