Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Syökö joku säilyketölkki nötköttiä?
Kommentit (78)
Vierailija kirjoitti:
Noppasoppaa!
Meidän iskä oli todella hyvä kotikokki. Kun olin lapsi niin hän teki nöttkötistä aivan ihanan makuista soppaa. 😋En muista mitä kaikkea hän siihen laittoi mutta olipa hyvää. Noin yleensäkin ihan yksinkertaisista aineista teki tosi maukkaita ruokia. Työuran teki eri alalla että kotikokkaus oli vain harrastus.
Nottköttiä en oo syönyt enää lapsuuden jälkeen, en muuten enää edes muistanut nöttköttiä mutta nyt tuli sitten mieleen sekin 😁
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo, niitä on naudanlihavalmiste
naudan-ja sianliavalmiste
ja sian- ja naudanlihavalmiste.
Siitäpä sitten valkaa parhaimman. Tuo missä sika ekana mainitaan taitaa olla kaikkein rasvaisin.
Vierailija kirjoitti:
Välillä paistan naudanlihanötköttiä maksalaatikon kera paistinpannulla.
Mistäs muusta nötköttiä saa kuin naudasta?
Ananaasta tehty nötkötti on hyvää ja päärynästä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Välillä paistan naudanlihanötköttiä maksalaatikon kera paistinpannulla.
Mistäs muusta nötköttiä saa kuin naudasta?
naudanlihavalmiste
naudan-ja sianliavalmiste
ja sian- ja naudanlihavalmiste.
Kaupan hyllyillä onnoaljon säilyketolkkejä, jotka ovat syöneet nötköttiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Välillä paistan naudanlihanötköttiä maksalaatikon kera paistinpannulla.
Mistäs muusta nötköttiä saa kuin naudasta?
naudanlihavalmiste
naudan-ja sianliavalmiste
ja sian- ja naudanlihavalmiste.
Naudanliha=nötkött
naudan- ja sianlihavalmiste= nöt- och svinköttproduct
sian- ja naudanlihavalmiste= svin- och nötköttproduct
Kaikki säilykeliha ei siis ole naudanlihaa, eli nötköttiä.
Kerran nuoruudessani maistoin, ei mun juttu, kuten liharuuat ei yleensäkään. Viime vuosikymmenellä olin yhdessä keittiössä töissä hetken ja siellä emäntä tunki listalle viiden viikon välein Nödekastikkeen. Valmistin, mutten syönyt, en edes maistanut. Asiakkaat tykkäs. Miellän sen vahvasti koiran ruuaksi. Haju ja olemus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun sain eu-kassissa sitä, söin, leivän päällä ja lämmittäen kastikkeena perunoiden kera.
En nykyään enää, aikoinaan oli metsähommissa mukana ja suoraan purkista vedin ja nuotiolla keittoon ym. ruokahommien kanssa, oli ihan hyvä säilyke.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mökille sitä pitää ottaa mukaan siltä varalta, ettei tule kalaa. Sen syönti on rangaistus huonolle kalastajalle.
Vierailija kirjoitti:
En nykyään enää, aikoinaan oli metsähommissa mukana ja suoraan purkista vedin ja nuotiolla keittoon ym. ruokahommien kanssa, oli ihan hyvä säilyke.
Taisi olla vielä 70-80 luvulla syötävää. Sellaista pehmeää sai levitettyä leivälle.
Ja sitten alkoi se ikuinen "Uusi resepti".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mökille sitä pitää ottaa mukaan siltä varalta, ettei tule kalaa. Sen syönti on rangaistus huonolle kalastajalle.
Älä nyt kyllä se on ihan hyvää ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Purkkihirvenlihaa siivuina leivälle nam.
Juu, rulettaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En nykyään enää, aikoinaan oli metsähommissa mukana ja suoraan purkista vedin ja nuotiolla keittoon ym. ruokahommien kanssa, oli ihan hyvä säilyke.
Taisi olla vielä 70-80 luvulla syötävää. Sellaista pehmeää sai levitettyä leivälle.
Ja sitten alkoi se ikuinen "Uusi resepti".
Niin säilyykö mikään perinteinen vai sovelletaanko kaikki eri versioihin ja no kun käyt kaupassa ja ostat nötköttiä niin katso löytyykö sitä vanhanaikaista, no tuskimpa mutta varmaan noin melkein samallaista voi löytyä.No ei jäädä itsekkään historiaan vaan rohkeasti uusi makuja kokemaan.
Lisään Jalostajan purkkihernekeittoon tavallisesti saman firman nauta- ja sikasäiykkeitä sekä sinappia ja hiukan kermaa. Hernekeitto- ja lihasäilykkeet toimivat eräänlaisena varmuusvarastona, sillä ne säilyvät todella pitkään samalla tavalla kuten näkkileivätkin. Ei tarvitse hätäillä sen parasta ennen päivämäärän kanssa.
Alue: Aihe vapaa
Menee myös kastikkeessa ja keitossa sellaisenaan. Parasta on tumman leivän kanssa sekalaisenaan tai sitten paistettuna makaronin tai uusien, korjaan varhaisperunoiden kanssa.