Syökö joku säilyketölkki nötköttiä?
Kommentit (60)
Kerran äiti teki hätävarasopan mökillä nötkötistä, ja oli herkullista!
Pitäs varmaan kaikki nykyiset suomalaiset elintarvikkeet tilata ulkomailta niin huonoksi myös tämäkin asia on suomessa mennyt. tai sitten alkaa tehdä itse.. vaan mistä tarpeeksi edukkaasti lihaa?
Kertokaahan se hyvä aito nötkötti. Paljon on huonoa. Tekisi mieli kokeilla mutta tällä kertaa sen pitää olla entisen maineensa verosta. Merkkejä kiitos.
En enää voisi kuvitellakaan syöväni. En käsitä, miten sitä on joskus lapsuudessa pystynytkin syömään. Esim. mökillä saatettiin tehdä nötkötti-makaronipataa, siis pelkkää keitettyä makaronia ja nötköttiä, päälle ketsuppia. Tai laittaa leivän päälle nötköttiä.
Vierailija kirjoitti:
Välillä paistan naudanlihanötköttiä maksalaatikon kera paistinpannulla.
Satavarmasti täällä pianaikaa joku haukkuu juntiksi heheheheheheh
Vierailija kirjoitti:
Nötkötin maku on muuttunut, mutta aikoinaan siitä tehtiin ateriakin. Keitettiin makaronia ja lisättiin herneitä ja purkki nötköttiä. Ihan syötävää.
Riippuu siitä, mitä lihaa olet ostanut. Jalostajalla nauta-sika on vähärasvaisempaa, sininen purkki ja sika-nauta punaisessa purkissa on rasvansa takia äklömpää. Siitä ei ole muuhun kuin keittoon tms, leivän päälle sitä ei kannata laittaa.
Vierailija kirjoitti:
Pitäs varmaan kaikki nykyiset suomalaiset elintarvikkeet tilata ulkomailta niin huonoksi myös tämäkin asia on suomessa mennyt. tai sitten alkaa tehdä itse.. vaan mistä tarpeeksi edukkaasti lihaa?
Vaikka mistä saat edukkaasti lihaa, sen syönnissä kun on monta hyvää asiaa eli etuja löytyy paljon. Edullisesti et välttämättä löydä kuin jotakin jauhelihaa. Kannattaisi lukea tekstinsä ensin ajatuksen kanssa läpi, ennen kuin sen julkaisee.
Just äsken söin makaronia ja eilen avatua nödeä, lämmitin mikrossa, aromisuolaa ja oreganoa mausteeksi...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitäs varmaan kaikki nykyiset suomalaiset elintarvikkeet tilata ulkomailta niin huonoksi myös tämäkin asia on suomessa mennyt. tai sitten alkaa tehdä itse.. vaan mistä tarpeeksi edukkaasti lihaa?
Vaikka mistä saat edukkaasti lihaa, sen syönnissä kun on monta hyvää asiaa eli etuja löytyy paljon. Edullisesti et välttämättä löydä kuin jotakin jauhelihaa. Kannattaisi lukea tekstinsä ensin ajatuksen kanssa läpi, ennen kuin sen julkaisee.
Siksi nötköttiä että se säilyisi pidempiä aikoja. Saa sitä lihaa moneenkin hintaan. Minä puhun nötkötistä joka olisi hyvää ja säilyisi hätävarana. Ajatuksella ajateltuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitäs varmaan kaikki nykyiset suomalaiset elintarvikkeet tilata ulkomailta niin huonoksi myös tämäkin asia on suomessa mennyt. tai sitten alkaa tehdä itse.. vaan mistä tarpeeksi edukkaasti lihaa?
Vaikka mistä saat edukkaasti lihaa, sen syönnissä kun on monta hyvää asiaa eli etuja löytyy paljon. Edullisesti et välttämättä löydä kuin jotakin jauhelihaa. Kannattaisi lukea tekstinsä ensin ajatuksen kanssa läpi, ennen kuin sen julkaisee.
Siksi nötköttiä että se säilyisi pidempiä aikoja. Saa sitä lihaa moneenkin hintaan. Minä puhun nötkötistä joka olisi hyvää ja säilyisi hätävarana. Ajatuksella ajateltuna.
Itse tarkoitin sitä, että pitäisi miettiä tarkemmin sitä, mitä tarkoittaa edukkaampi -sana. Ensimmäinen kommentoija tarkoitti oletettavasti edullisesti -sanaa, mutta eiväthän nämä kaksi sanaa ole missään nimessä toistensa synonyymejä.
Nötkötistä voi tehdä vaikka mitä... Lihakastiketta, pihvejä, lisätä pastan joukkoon...
Kohta syöt sinäkin köttiä, kun sota syttyy!!
Kohta menee uuniin munakasrulla, riisi, makkara, sipuli, kanttarelli ja nöde täytteellä... ja juustoa tietty...
Vierailija kirjoitti:
Kerran äiti teki hätävarasopan mökillä nötkötistä, ja oli herkullista!
Minä teen sitä toisinaan nykyäänkin. On "varmuusvaraston" yksi tuote, ja sitä pitää päivittää + "tyhjän kaapin" päivinä kätevä. Kippaan vaan leikkuulaudalle, poistan voiveitsellä ulkoreunalle nousseen rasvan, ja leikkaan nopiksi. Sitten muuten normikeittopohja. Se hyytelö on valmis lihafondi.
Teen silloin tällöin nötköttikastiketta keitetyn perunan tai pastan seuraksi:
1 purkki nötköttiä
1 iso sipuli silpunna
1-2 valkosipulin kynttä murskana
2 rkl vehnäjauhoja
1 prk kermaa
Sinappia, ketsuppia (tai tomaattisosetta), mustapippuria, maustepippuria, suolaa, (yrttejä).
Leikkele nötkötti silpuksi, kaavi liha rasvoineen paistinpannulle. Paista, kunnes rasva lähtee irtoamaan, lisää sitten sipulit. Kun sipuli on pehmennyt jauhot ja sekoita. Lisää kerma ja purkin huuhteluvedet sekaan, mausta. Anna kiehua sekoitellen, kunnes kastike saostuu.
Lapsena 70-luvulla söin, kun isäkin söi. Murrosiässä kyseinen "herkku" ryhtyi ellostelemaan, enkä ole aikuisiällä syönyt kertaakaan.
Nödeä ja makaronia sekaisin ja päälle ketsuppia, hyvää on.
Menee paistettuna, leivän päällä... kaapista löytyy 9 purkkia, pussi tolkulla makaronia, ja hernekeittoa...