Lue keskustelun säännöt.
Muhkea kotivara on pelastus tässä inflaatiotilanteessa!
15.04.2023 |
Tuli panikoitua jokunen aika sitten ja hommattua aika massiivinen kotivara. Nyt on kaikkea sellaista, jota normaalisti käytämme, parin vuoden tarpeiksi. Siivoustarvikkeita, hygieniatuotteita, ruokaa, sukkia/alusvaatteita, kenkiä, työkaluja, veden puhdistusjärjestelmä, lääkkeitä ja itsehoitotarvikkeita.
Ruokaa on säilötty pakkaseen, säilykkeiksi, pakastekuivatuksi, valolta, ilmalta ja kosteudelta suojattu.
En ole koskaan ollut mikään hysteerinen päiväysten tuijottaja, joten edes ruokien vanheneminen ei pelota.
Päätin tammikuussa, että käytän tänä vuonna pääsääntöisesti kotivaraani. Meillä syö kolme henkeä ja tänä vuonna kauppaan onkin mennyt yhteensä 136€. Lähinnä maitoa, tuoreita kasviksia ja joku en juusto tullut ostettua.
Muita kotivaraa hyödyntäviä?
Kommentit (25)
Vierailija kirjoitti:
Paljon fiksumpaa on suunnitella ruuat tarjousten ja sesonkituotteiden mukaan. En näe mitään mieltä kotivaran hamstrauksessa, kun sitten saa elää purkkien ja pakettien keskellä ja pakastimiin hamstraaminen tulee kalliiksi. Pidän myös siitä, että saan syödä tuoretta ruokaa, tuoreista elintarvikkeista valmistettuna. Hedelmät ja kasvikset varsinkin, eikä mitään säilykkeitä ja pakasteita.
Miten pakastimeen "hamstraaminen" tulee kalliiksi? Purkkeja on sen verran mitä kotipuutarhasta vuosittain säilötään. Pakastettuna enemmän lihaa ja kalaa sekä marjoja. Kellarista löytyy juureksia yms. Vuodesta toiseen sama ollaan tehty ja kun kaupat kaukana niin mukavuutta tuo. Ei tarvitse kytätä tarjouksiakaan aina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Koronan alettua ostettiin kaappiin vuoden kuiva-aineet plus säilykkeitä. Lusäksi kasvatamme kaiken mahdollusen itse paitsi ei lihaa. Jatkoin tätä systeemiä viine keväänä ja vieläkin n. Puolet kuiva-aineista käyttämättä ja viime syksynä pakastin ja säilöin oman pihan tuotteita n. 900 l, juureksia ja marjoja jne. Kauppaan menee n. 10-20 e viikossa. Meitä on 2 aikuista. Nyt on yksi huone täynnä kasvamassa taas taimia ja ensi kesää innolla odotan miten paljon satoa tulee. Ostan myös parin kuukauden keittämiset pakkaseen kerralla. Kun ei tarvi kaupassa kulkea kuin kerta viikkoon hakemassa maitoa ym. Niin bensakustannuksissa myös säästää kun kauppaan matkaa 20 km.
En minäkään käy kuin kerran viikossa kaupassa vaikka en kasvata mitään.
Nuukasti ostamisen salaisuus on kauppa- ruokalistat.
Sitä sun tätä ostajat kärsii pahiten.
Vierailija kirjoitti:
Inflaatio tulee olemaan korkealla pitkälle ensi vuoteen, täytyy olla isot kotivarat varattuna?
Inflaation aiheuttama hintojen nousu jo hidastui maaliskuussa. Jospa se siitä.
Täytyy vain syödä vähemmän. Kesähousutkin sopii sitten paremmin päälle.
Minä paistoin juuri reilu 11 kg joulukinkun. Sain sen tammikuussa ilmaiseksi ruokajaosta. Nyt taitaa olla pulled porkia koko vuodeksi.
Muuten löytyy naudan jauhelihaa, lammasta, kanaa koko vuodeksi. En osta lihaa kaupasta.
Minullakin on iso ja monipuolinen kotivara. Pärjäisin kuukausia ilman tarvetta käydä kaupassa, joskin jogurttia ja jäätelöä tulisi jossain vaiheessa ikävä. Tosin minulla on jäätelö- ja maitojauhettakin. Ja iskukuumennettuja pitkään säilyviä vanukkaita. Osa kotivarasta on itse kasvatettua tai kerättyä. Maakellarin olemassaolo auttaa paljon.