Lue keskustelun säännöt.
Aion siirtyä puhtaaseen luomuruokaan. Mistä aloitan?
16.03.2023 |
Ehdottakaa ostoslistaa, mitä kaupasta olisi hyvä ostaa? Nyt hyllyt tyhjänä, joten hyvä koota perusvarastoa.
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Metsästä naapurin koira tai kissa, lopeta se koira/kissa ja sitten syöt sen. Se on luomuruokaa.
Kananmunista. Niistä joissa on on niitä jotain jäämiä😆
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Luomukaurapuuro, luomuperuna, luomuporkkanat, luomubanaani ja luomumaito. Luomuporkkanat eivät ole väkeviä etenkään silloin kun sato on tuore.
Ai porkkana on tavallisesti mielestäsi väkevä?😆🤣😁😂
No hyvät hyssykät, syö sitä luomuruokaa sitten. Mitä ihmettelet?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luomukaurapuuro, luomuperuna, luomuporkkanat, luomubanaani ja luomumaito. Luomuporkkanat eivät ole väkeviä etenkään silloin kun sato on tuore.
Ai porkkana on tavallisesti mielestäsi väkevä?😆🤣😁😂
Petyin luomuporkkanoiden laatuun.
En tiedä mikä tuossa on, mutta tavalliset porkkanat maistuvat useimmiten niin hyviltä, että ostan niitä maun vuoksi, en luomustatuksen. Miksi maksaa enemmän huonommasta? Jossain toisessa tuotteessa voi eroja ollakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luomukaurapuuro, luomuperuna, luomuporkkanat, luomubanaani ja luomumaito. Luomuporkkanat eivät ole väkeviä etenkään silloin kun sato on tuore.
Ai porkkana on tavallisesti mielestäsi väkevä?😆🤣😁😂
Petyin luomuporkkanoiden laatuun.
En tiedä mikä tuossa on, mutta tavalliset porkkanat maistuvat useimmiten niin hyviltä, että ostan niitä maun vuoksi, en luomustatuksen. Miksi maksaa enemmän huonommasta? Jossain toisessa tuotteessa voi eroja ollakin.
Minusta juuri toisinpäin. Luomu on imelä ja tavallinen on kitkerä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luomukaurapuuro, luomuperuna, luomuporkkanat, luomubanaani ja luomumaito. Luomuporkkanat eivät ole väkeviä etenkään silloin kun sato on tuore.
Ai porkkana on tavallisesti mielestäsi väkevä?😆🤣😁😂
Sama tehotuotetussa banaanissa ja luomubanaanissa.
Voit syödä ainoastaan riistaa, villikalaa, villiyrttejä ja -vihanneksia sekä luonnonmarjoja ja -sieniä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ainejäämiä tavanomaisesti viljeltynä. Listan tekee yhdysvaltalainen Environmental Working Group (EWG), ja sen tarkoitus on auttaa kuluttajia päättämään, mihin tuotteisiin luomu kannattaa ehkä panostaa.
Vuoden 2025 Dirty Dozen -lista on:
Pinaatti
Mansikat
Lehtikaali, pinaatin sukulaiset (collard/mustard greens)
Viinirypäleet
Persikat
Kirsikat
Nektariinit
Päärynät
Omenat
Karhunvatukat
Mustikat
Perunat
Kannattaako nämä aina ostaa luomuna?
Ei ole pakko, mutta jos haluat vähentää torjunta-ainealtistusta ja budjetti riittää, näistä luomuna ostaminen on järkevintä:
Ostaisin erityisesti luomuna:
🍓 mansikat (etenkin ulkomaiset)
🍎 omenat
🍇 viinirypäleet
🥬 pinaatti ja lehtivihreät
🍑 persikat/nektariinit
marjat, joita syödään kuorineen
🥔 perunat (koska syödään usein kuorineen tai lähellä kuorta)
Pätekö Dirty Dozen Suomeen?
Ei täysin. Lista perustuu pääasiassa Yhdysvaltojen USDA:n näytteisiin ja amerikkalaiseen tuotantoon. Suomessa ja EU:ssa torjunta-aineiden käyttöä ja jäämiä valvotaan eri tavalla ja monet aineet, joita Yhdysvalloissa käytetään, ovat EU:ssa kiellettyjä.
Silti siitä voi saada suuntaa-antavan ostosäännön, koska jotkin ominaisuudet ovat samoja:
ohut kuori enemmän jäämiä (esim. marjat)
syödään kuorineen suurempi merkitys
suuri pinta-ala/lehtimäisyys jäämiä voi jäädä enemmän
Suomessa käyttäisin ehkä tätä käytännön versiota:
Luomuun panostaisin Suomessa:
mansikat ja muut marjat
viinirypäleet
omenat
salaatit, pinaatti, lehtivihannekset
ulkomaiset persikat/nektariinit
En stressaisi yhtä paljon:
banaanit (kuori pois)
avokado
appelsiinit/mandariinit (jos kuori ei syödä)
kaali
sipulit
Lisäksi hyvä uutinen: tavallisetkin kasvikset ovat Suomessa turvallisia syödä. Luomun hyöty ei ole se, että tavallinen olisi "myrkkyä", vaan että sillä voi vähentää altistumista tietyille torjunta-ainejäämille ja tukea tiettyä viljelytapaa.
Hyvä arkisääntö: osta luomuna ne kasvikset, joissa syöt kuoren tai joita syöt paljon päivittäin — kaikkea ei tarvitse ostaa luomuna.
Luomukaurapuuro, luomuperuna, luomuporkkanat, luomubanaani ja luomumaito. Luomuporkkanat eivät ole väkeviä etenkään silloin kun sato on tuore.