Joko olet syönyt wuguhärkää?

Jahka sitä saa eineshyllystä. Mitä se muuten on?

Wugu? Joku väännös smugusta?

Se on wagu.

Joo aina kun sitä löytyy punalappuisena.

Teemu kirjoitti sen väärin, vaikka on jopa pihviravintolan omistaja Yhdysvalloissa. Sen oikea nimi on Wagyu härkä.

Syön pelkkää Kobe-härkää.

Ei muuten löydy, tuskin muutoinkaan normikaupoista. Ei niin kummoista, liikaa rasvaa omaan makuun...  

sehän vegaaneja ja ilmastonmuutos-hörhöjä ahdistaa kun Teemu kertoo syövänsä lihaa kuten suurin osa järkevistä ihmisistä tekeekin...

Vierailija kirjoitti:

Teemu kirjoitti sen väärin, vaikka on jopa pihviravintolan omistaja Yhdysvalloissa. Sen oikea nimi on Wagyu härkä.

Hei kielipoliisi! Teemu on jääkiekkoilija eikä mikään aasialaisten kielten professori.

Vierailija kirjoitti:

Syön pelkkää Kobe-härkää.

Hyvä, juuri näin!

Kyllä sen härän pitää saada kuunnella klassista musiikkia ja juoda olutta samalla kun sitä hierotaan. Muut lihat kelpaa vain koirille.

Wagyu-härkä on erittäin marmorinen ja sisältää erittäin pehmeää, tyydyttymätöntä rasvaa. Kyseinen rasva sisältää myös runsaasti omega-3 ja omega-6 rasvahappoja ja on vähäkolesterolisempi kuin tavallisempi häränliha. Kyseisten rasvojen yhdistelmä luo rikkaan ja murean maun. Maailman hienoin Wagyu tulee Japanista, Koben alueelta. Ihmiset usein yhdistävät kyseiset termit keskenään, vaikka todellisuudessa Kobe-härkä viittaa aina Japanista tuotuun korkealuokkaiseen häränlihaan.

Erittäin monet ravintolat ovat ottaneet listoilleen Kobe-burgereita ja Kobe-pihvejä. Internetistä on myös helposti löydettävissä sivustoja, jotka myyvät Kobea. Todellisuudessa todella harva Yhdysvaltalainen ravintola ja vielä harvempi eurooppalainen ravintola myy autenttista Kobe-härkää. Autenttinen Kobe-härkä maksaa noin 185 euroa pihviltä. Jos siis Kobe-pihvisi maksaa vähemmän kuin kyseisen hinnan, on pihvi todennäköisesti Wagyuta tai kokonaan jotain muuta lajiketta.

-lainaus jostain

Vierailija kirjoitti:

sehän vegaaneja ja ilmastonmuutos-hörhöjä ahdistaa kun Teemu kertoo syövänsä lihaa kuten suurin osa järkevistä ihmisistä tekeekin...

Miten saat sanan järkevä ja Teemu samaan lauseeseen?

Vierailija kirjoitti:

Teemu kirjoitti sen väärin, vaikka on jopa pihviravintolan omistaja Yhdysvalloissa. Sen oikea nimi on Wagyu härkä.

Kirjoitti puhekielisenä... ymmärsin kyllä mitä hän tarkoitti.

Pitäisköhän grillata tollaista ens viikonloppuna... vois olla hyvää.

Joo, huomasin saman kirjoitusvirheen. 

Olen maistanut wagyu-nautaa, se kirjaimellisesti suli suuhun ohuena viipaleena. Naudan maku oli hyvä ja hienovarainen, mutta rasvan määrä kuvottava. Kamala ajatus, että pitäisi syödä pihvinä tms. könttinä isoa määrää, en saisi alas. 

Ylihintaista herrojenherkkua, jolla sikarikkaat representoivat itsensä paremmaksi porukaksi kuin köyhemmät kanssaihmiset.

Liian rasvaista, ei maistu.