Onko hyvänmakuisia falafeleja olemassa?
Aina toisinaan ostan niitä, joka kerta eri valmistajan, ja kaikki ovat aina aivan samanlaista jauhoista, kitalakeen tarttuvaa tahnaa joka maistuu ainoastaan hieman jeeralta muttei miltään muulta. Kuuluuko ko. ruokalajin vain ollakin tämmöinen?
Kommentit (7)
Olen kyllä itse syönyt hyviäkin joskus.
Mutta voihan tämä olla makuasia. Ehkä sinulle ei ole hyvänmakuista falafelia, kuten minulle ei ole hyvänmakuista valkosuklaata.
Sellaiset punajuurifalafelit, olikohan jotain falleroita nimeltään, on aika hyviä.
Valmiina ostettuja tarkoitan, kuten aloituksessani lukee. Itse en ole tehnyt. Muissa einesruuissa on kuitenkin ihan syömäkelpoisia paljonkin.
Ap.
On. Itse tehdyt on ihan sikahyviä. Ja helppoja tehdä.
Musta esimerkiks tossa mun lähi-Fafasissa on ollut todella hyvät falafelit. Ihanan rapea pinta ja pehmeä sisus, ilman että se olis sellanen taikinainen tahma.
Siis jotain einesfalafelejako olet vain syönyt? Itse tehtyinä (ainakin jos osaa) ne on ulkoa rapeita ja siaältä meheviä, ihan erilaisia kuin einekset.