Lue keskustelun säännöt.
Oliviiöljytietäjät - onko merkillä JA hinnalla väliä?
24.01.2023 |
Kertokaahan viisaammat, kun Suomessa myytävässä Virgin Olive Oil -valikoimassa on kaupan tuotemerkeistä, jonkinasteisiin hienoihin Italialaisiin merkkeihin ja niiden väliltä 15 euron ero litrahinnassa?
Puhutaan vaan siis Extra Virgin -laadusta. Onko todella kallis oliiviöljy todella sen väärti, että sitä kannattaa ostaa kaupan omaan Extra Virgin -öljyyn verrattuna. Mikä ero tietääksenne?
Kommentit (44)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyrkkisääntö olis se, että lukee sieltä öljypullon tuoteselostuksesta onko nk. EU-sekoitus. Jos on, ei osta kun ei tiedä mikä ja mistä öljyistä on sekoitettu. Aitoa oliiviöljyä kyllä löytyy, mutta se maksaa tietty enemmän kuin markettien EU-sekoitukset. Itse ostan suoraan öljymyllystä takuulla aitoa extra virgin oliiviöljyä, se maksaa 3 litran kanisteri 50 euroa. Ei käryä ja sillä paistan esim. lihat, on hyvää myös leivän päällä. Näin tekevät muutkin täällä Italiassa. Öljymyllyissä on mukava käydä, siellä saa maistiaisia öljyistä leivän kanssa ja saa käydä kattomassa öljyn myllytystä ja keskustella öljyistä tuottajan kanssa.
Paistamiseen on ehdoton kuumuutta kestävä moottorisahan teräketjuöljy.
Ei, hinta ei ole merkki edes aitoudesta oliiviöljyissä. Myös kalliissa oliiviöljyissä on väärennöksiä. Italialaisia en ostaisi, koska niissä väärennösten riski on ihan tutkitusti niin suuri.
Olen useimmiten ostanut espanjalaista Borgesia. Se on suuri ja vanha oliiviöljyn tuottaja, ja sitä on tutkittu runsaasti aitouden varmistamiseksi. Jos tuote ei ole kolmannen osapuolen tutkima, se ei mitenkään voi olla laatuvalvottu vaikka brändi olisi rakennettu kuinka "aidoksi ja luomuksi". Ostamani Borgesin oliiviöljyt ovat aina myös tuoksuneet ja maistuneet siltä miltä pitää.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/