Oliviiöljytietäjät - onko merkillä JA hinnalla väliä?

Prisman Borges 12,78€/l

Puhdistamo 20,00€/l

Matsmart Italialainen oliiviöljy 7,96€/l

Fiksuruoka Fontana oliiviöljy 18,40€/l

Onko näissä aitoa laatueroa. Ainakin hinnassa on?

 

Eikös nuo ns. huippukokit käytä pääasiassa tuota Borgesin oliiviöljyä, mä käytän kans ja on kyl hyvä öljy.

Eroa on kuten viineissä. Maista itse ja osta sitä missä on mielestäsi hinta/laatu -suhde kohdallaan.

Oliiviöljyssä on tärkeintä, että sen voi jäljittää aidoksi. Muutoin se on lamppuöljyä. Se vaan on niin pahaa, että miksi käyttäisit sitä :D

On huomattavia eroja ainakin maussa, laadusta en osaa tarkemmin sanoa kun mistäs sitä ilman laboratoriota tietäisi mutta ainakaan härskiintyneeltä ei ole mikään maistamani halpa tai kalliskaan maistunut. Käyttötarkoitus ja omat makumieltymykset ovat ratkaisevia sopivan öljyn valitsemisessa. Omaan makuuni esim. rainbown on ihan hyvää paistamiseen mutta liian väkevää salaattiin tai leivän kastamiseen, kuitenkin paistamiseen ostan yleensä jonkun lasipullossa olevan ja salaattiin yms. tykkään käyttää foodinin suodattamatonta oliiviöljyä.

Vierailija kirjoitti:

Prisman Borges 12,78€/l

Puhdistamo 20,00€/l

Matsmart Italialainen oliiviöljy 7,96€/l

Fiksuruoka Fontana oliiviöljy 18,40€/l

Onko näissä aitoa laatueroa. Ainakin hinnassa on?

 

Ota huomioon, että niin Matsmart kuin Fiksuruoka myyvät hävikkituotteita eli niiden tuotteissa on parasta ennen päiväys yleensä heti samantien ja hinta on sen takia tavallisia ruokakauppoja halvempi. Ihan samoja poistoeriä löytyy myös ruokakaupoista aika samoihin hintoihin. Tuleeko käytettyä samantien kaikki? Öljyt rupeavat muuttamaan makua vanhetessaan, ihan kuin suklaatkin rupeavat usein harmahtamaan siihen parasta ennen päivään mennessä.

Vierailija kirjoitti:

Eikös nuo ns. huippukokit käytä pääasiassa tuota Borgesin oliiviöljyä, mä käytän kans ja on kyl hyvä öljy.

Eivät takuulla käytä omissa keittiöissään Borgesia. Telkussa käytetään sitä merkkiä, joka haluaa ostaa näkyvyyttä.

Terra creta-merkkistä olen huomannut kovasti kehuttavan ja itsekin käyttänyt sitä vuosia, koska maistuu hyvälle. Kussakin kyseisen öljyn pullossa on ID-tarra, jonka avulla kuulemma voi jäljittää puun, josta oliivit ovat peräisin.

Osta oliiviöljy Lidlistä. Kreikkalaiset useimmiten raikkaimpia.

Borges on testivoittaja ja sitä käytän itsekin. Maku on kyllä turhan väkevä omaan mieltymykseen. Kyllä varmasti parempiakin rahalla saa. Se on selvä.

Oliiviöljyssä täytyy tietää mistä tykkää. Pähkinäisestä-kukkaisesta-vihreän ruohoisesta -hedelmäisestä. Mm näitä makuja löytyy.

Öljyssä on eroja, mutta en kyllä osaa sanoa miten laatu korreloi hinnan kanssa. Käytämme yleensä paistamisessa, joten emme osta extra virgin laatua.

Happyolive.fi

Vierailija kirjoitti:

Eroa on kuten viineissä. Maista itse ja osta sitä missä on mielestäsi hinta/laatu -suhde kohdallaan.

Ai että kannattaa ostaa vaikka viisi pulloa ja maistella? Tällainen neuvo sopii johonkin irtokarkkeihin.

S-Marketin aito Kreetalainen öljy on hyvä, hinta vajaa 7e. Kreikasta toin paikallista öljyä ja se olikin hyvää maultaakin. Seuraavalla kerralla tuonkin sitten niin paljon kuin tuoda saa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eroa on kuten viineissä. Maista itse ja osta sitä missä on mielestäsi hinta/laatu -suhde kohdallaan.

Ai että kannattaa ostaa vaikka viisi pulloa ja maistella? Tällainen neuvo sopii johonkin irtokarkkeihin.

No jos ostat viisi pulloa sinulla on viisi pulloa.

Maistat ja käytät ne.

Sitten ostat jatkossa parhainta.

Ei ne neljä muuta varmasti mitään käyttökelvotonta ole.

Ihme kädettömiä karkinmutustelijoita täällä.

Vierailija kirjoitti:

S-Marketin aito Kreetalainen öljy on hyvä, hinta vajaa 7e. Kreikasta toin paikallista öljyä ja se olikin hyvää maultaakin. Seuraavalla kerralla tuonkin sitten niin paljon kuin tuoda saa.

Katsopa tuo happyolive. Tilaa öljy sieltä ja tuo matkoilta mieluummin viinaa.

Hiukan kalliimpi on parempi. 

Halpa öljy käryää, kallis ei.

Mä ostin nyt Borgesia, kun tuntuu olevan joka paikassa esillä. Tommonen pikkunen pullo vaan, että saa käytettyä vaikkei parhaasta päästä olis.

Ja eipä ole. Tuohan löyhkää aivan järkyttävän paljon. Seuraava merkki, kiitos.