Kuinka valmistatte ruusukaalin?
Mielestäni hyörystättäessä ruusukaalista tulee pahanmakuinen ja paistaessa se jää sisältä raa`aksi ja kovaksi.
Kommentit (26)
Kompostoimalla. Sopii lannoitteeksi.
Höyrytän tosi kevyesti, missään nimessä ruusukaali ei saa löllöytyä. Eli hyvä vaan jos sisältä jää raa'aksi kovaksi.
Mutta en nyt muista olenko koskaan syönyt mitään oikeasti hyvänmakuista ruusukaaliruokaa. Ihan ok vihannes, menettelee, mutta en tiedä voiko siitä saada aikaiseksi mitään tosi hyvää.
Siivutan, laitan pannulle voita, siihen ruusukaalit, suolaa pippuria. Haudutan kypsiksi. Lisään balsamico-etikan ja Haudutan 3-5 Min.
En aatellut enää valmistaa kun joka toinen on jonkun kitkerän saippuan makuinen ollut niin kotona kuin ravintoloissa. Niissä hyvissä on kai ollut hunajaa tai siirappia mutta siis joka toinen pallukka on ollut kestämistä maun levitessä suussa
Halkaisen pienemmäksi ja laitan kasviskeittoon.
Hollannista ainakin.