Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Suolaan tänään kirjolohifileen missä vkp 25.12. Tuoreelle kalalle. Onko se vielä hyvää 26 pv?
22.12.2022 |
Teen siis huomenna graavikalasta lohimoussen hyytymään jouluksi. Onkohan se vielä 26 pv hyvää kun tuoreen fileen vkp 25 pv? Tuoreempaa kalaa ei kaupassa ollut.. 3 päivää yleensä syödään jouluruokia.
Kommentit (4)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä se säilyy tapaninpäivään, kun suolaa on riittävästi ja säilytät asianmukaisesti kylmässä.
Ei ole! Tänä vuonna tuorein kala on yleensä vkp 25.12, siispä graavilohet jäivät tekemättä ja juuri tehty kylmäsavulohi tuli tilalle koska säilyy viikon pidempään vkpn mukaan.
Alue: Aihe vapaa
Eiköhän se ole.