Saako jostain normaalisuolaista joulukinkkua?
Kinkku on epäterveellistä muutenkin ja en ymmärrä miksi niiden pitää olla tönkkösuolattuja kun emme elä enää keskiajalla. Tietääkö joku onko jollain valmistajalla kohtuullisella suolalla olevia kinkkuja? Mielellään reilusti alle 1%:n suola.
Kommentit (49)
Vierailija kirjoitti:
Tuskin olette suolatonta kinkkua eläessänne maistaneet. Liha ilman suolaa ihan oikeasti ei maistu yhtä hyvältä. Kukaan ei maun takia halua syödä suolatonta kinkkua.
Miten se liittyy tähän millään tavalla? Aloituksessa puhutaan normaalisti suolatusta lihasta. Ei suolattomasta. Onko joku oikeasti sitä mieltä, että marketista saatavat HK:n, Atrian, Saarioisten ja mitä näitä nyt onkaan kinkut ovat parempia kuin mitä ne olisivat jos niissä ei olisi liikaa suolaa? Näitä on vaan pakko ostaa kun muuta ei ole tässä maassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuskin olette suolatonta kinkkua eläessänne maistaneet. Liha ilman suolaa ihan oikeasti ei maistu yhtä hyvältä. Kukaan ei maun takia halua syödä suolatonta kinkkua.
Miten se liittyy tähän millään tavalla? Aloituksessa puhutaan normaalisti suolatusta lihasta. Ei suolattomasta. Onko joku oikeasti sitä mieltä, että marketista saatavat HK:n, Atrian, Saarioisten ja mitä näitä nyt onkaan kinkut ovat parempia kuin mitä ne olisivat jos niissä ei olisi liikaa suolaa? Näitä on vaan pakko ostaa kun muuta ei ole tässä maassa.
Suomesta nyt ei laatua saa mistään eikä edes rahalla. Myydään pelkkää massoille suunnattua tavaraa ja kun S- ja K-kartelli on sopinut ettei mitään muuta myydä niin päästään helpommalla, kevyemmällä logistiikalla, ja kuluttajien on pakko ostaa kun muuta ei ole. Hinta vedetään reilusti yläkanttiin ja ei sillä kuluttajien terveydellä niin väliä ole.
Voisikohan vaihtoehto olla, että sitä liian suolaista tuorekinkkua liottaisi vedessä suolaisuuden vähentämiseksi?
Vierailija kirjoitti:
Voisikohan vaihtoehto olla, että sitä liian suolaista tuorekinkkua liottaisi vedessä suolaisuuden vähentämiseksi?
Olen tehnyt näin useina vuosina ja kyllä mielestäni on vähentänyt suolaisuutta. Noin vuorokauden liotan kylmässä vedessä ennen paistoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voisikohan vaihtoehto olla, että sitä liian suolaista tuorekinkkua liottaisi vedessä suolaisuuden vähentämiseksi?
Olen tehnyt näin useina vuosina ja kyllä mielestäni on vähentänyt suolaisuutta. Noin vuorokauden liotan kylmässä vedessä ennen paistoa.
Kiva kuulla että on auttanut. Asun itse ulkomailla ja täällä ohjeistetaan monesti tuota liotusta suolaisuuden vähentämiseen.
En tiedä onko todellisuudessa vähäsuolaisempi mutta Pirkka Parhaat kinkku maistui aika suolattomalle.
Kyllä on nykyajan nuoriso aivan ulalla ruoanlaitossa mitä vaivaa on kinkun liottamisessa/ suolaamisessa.tumpelot.jouluna pitäisi varmaan syödä vihreää ruohoa mielestänne ja kukaan ei saisi nauttia normaalista jouluruoasta mammojen mielestä
Vierailija kirjoitti:
En tiedä onko todellisuudessa vähäsuolaisempi mutta Pirkka Parhaat kinkku maistui aika suolattomalle.
1,9% suolaa, todella suolaista. Puoletkin tuosta on paljon.
Suomessahan on maailman parhaat elintarvikkeet. Propagandaan uskovien mielestä jotka eivät muusta tiedä.
Vierailija kirjoitti:
Reinin lihalla oli 0,9% suolattu kinkku. Suolainen sekin on mutta selvästi parempi kuin kilpailijoiden. Saakohan noita jostain? Hakaniemen hallissa ei ilmeisesti enää ole myymälää?
Tämä kiinnostaisi minuakin, tietääkö joku?
Ainakin pääkaupunkiseudulla on monissa K-marketeissa myynnissä Kaartilan tilan mallaspossukinkkuja. Tulee Reinin lihan kautta. Suolapitoisuus 0,9%. Vähempisuolaisia en ole nähnyt ja itsekin olen näitä etsinyt. En ole aiemmin maistanut mutta nyt ostin tällaisen n. 4 kg:n luuttoman kinkun. Maksoi vähän yli satasen.
Vierailija kirjoitti:
Ainakin pääkaupunkiseudulla on monissa K-marketeissa myynnissä Kaartilan tilan mallaspossukinkkuja. Tulee Reinin lihan kautta. Suolapitoisuus 0,9%. Vähempisuolaisia en ole nähnyt ja itsekin olen näitä etsinyt. En ole aiemmin maistanut mutta nyt ostin tällaisen n. 4 kg:n luuttoman kinkun. Maksoi vähän yli satasen.
Kiitos!!!
Heh, mun vanhemmat suolaa vielä erikseen kaupan kinkunkin, kun ei ole kuulemma tarpeeksi suolaa :D
Kinkun voi valmistaa myös keittämällä. Vähentää suolaisuutta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuskin olette suolatonta kinkkua eläessänne maistaneet. Liha ilman suolaa ihan oikeasti ei maistu yhtä hyvältä. Kukaan ei maun takia halua syödä suolatonta kinkkua.
Miten se liittyy tähän millään tavalla? Aloituksessa puhutaan normaalisti suolatusta lihasta. Ei suolattomasta. Onko joku oikeasti sitä mieltä, että marketista saatavat HK:n, Atrian, Saarioisten ja mitä näitä nyt onkaan kinkut ovat parempia kuin mitä ne olisivat jos niissä ei olisi liikaa suolaa? Näitä on vaan pakko ostaa kun muuta ei ole tässä maassa.
Suomesta nyt ei laatua saa mistään eikä edes rahalla. Myydään pelkkää massoille suunnattua tavaraa ja kun S- ja K-kartelli on sopinut ettei mitään muuta myydä niin päästään helpommalla, kevyemmällä logistiikalla, ja kuluttajien on pakko ostaa kun muuta ei ole. Hinta vedetään reilusti yläkanttiin ja ei sillä kuluttajien terveydellä niin väliä ole.
Sitä myydään mitä asiakkaat haluavat. Ei ole kauppiaan vika jos toivomianne kinkkuja ei valmisteta.
Minä tilaan vaikka intialaisen porsaan perän sinulle jos sellaisen haluat ja niitä jossain valmistetaan. Tervetuloa vain AJOISSA kysymään asiasta niin otetaan selvää.
Terv. Kauppias
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuskin olette suolatonta kinkkua eläessänne maistaneet. Liha ilman suolaa ihan oikeasti ei maistu yhtä hyvältä. Kukaan ei maun takia halua syödä suolatonta kinkkua.
Miten se liittyy tähän millään tavalla? Aloituksessa puhutaan normaalisti suolatusta lihasta. Ei suolattomasta. Onko joku oikeasti sitä mieltä, että marketista saatavat HK:n, Atrian, Saarioisten ja mitä näitä nyt onkaan kinkut ovat parempia kuin mitä ne olisivat jos niissä ei olisi liikaa suolaa? Näitä on vaan pakko ostaa kun muuta ei ole tässä maassa.
Suomesta nyt ei laatua saa mistään eikä edes rahalla. Myydään pelkkää massoille suunnattua tavaraa ja kun S- ja K-kartelli on sopinut ettei mitään muuta myydä niin päästään helpommalla, kevyemmällä logistiikalla, ja kuluttajien on pakko ostaa kun muuta ei ole. Hinta vedetään reilusti yläkanttiin ja ei sillä kuluttajien terveydellä niin väliä ole.
Sitä myydään mitä asiakkaat haluavat. Ei ole kauppiaan vika jos toivomianne kinkkuja ei valmisteta.
Minä tilaan vaikka intialaisen porsaan perän sinulle jos sellaisen haluat ja niitä jossain valmistetaan. Tervetuloa vain AJOISSA kysymään asiasta niin otetaan selvää.Terv. Kauppias
Kyllä niitä valmistetaan ja sínun pitäisi niistä ottaa selvää eikä maksavan asiakkaan. Sitä sanotaan asiakaspalveluksi. Taitaa olla vieras käsite suomalaiselle kauppiaalle. Eikö olisi kiva kun asiakkaat poistaisivat kaupasta kassan kautta kalliita laatukinkkuja. Eihän se käy kun siitä olisi sinulle vähän vaivaa joten olet tyytyväinen kun kauppa edes vähän käy eikä tarvitse tehdä ainakaan mitään ylimääräistä sen eteen. Nyt en osta mitään kinkkua ja sinulta jää ne rahat saamatta kun myyt pelkkää epäterveellistä paskaa.
Vierailija kirjoitti:
Ainakin pääkaupunkiseudulla on monissa K-marketeissa myynnissä Kaartilan tilan mallaspossukinkkuja. Tulee Reinin lihan kautta. Suolapitoisuus 0,9%. Vähempisuolaisia en ole nähnyt ja itsekin olen näitä etsinyt. En ole aiemmin maistanut mutta nyt ostin tällaisen n. 4 kg:n luuttoman kinkun. Maksoi vähän yli satasen.
Tuo mallaspossukinkku on hyvä, olen maistanut ja suosittelen! Suolaa voisi olla ehkä vieläkin vähemmän mutta on tuo nyt jo kuitenkin alle puolet normaaleista tusinakinkuista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ainakin pääkaupunkiseudulla on monissa K-marketeissa myynnissä Kaartilan tilan mallaspossukinkkuja. Tulee Reinin lihan kautta. Suolapitoisuus 0,9%. Vähempisuolaisia en ole nähnyt ja itsekin olen näitä etsinyt. En ole aiemmin maistanut mutta nyt ostin tällaisen n. 4 kg:n luuttoman kinkun. Maksoi vähän yli satasen.
Tuo mallaspossukinkku on hyvä, olen maistanut ja suosittelen! Suolaa voisi olla ehkä vieläkin vähemmän mutta on tuo nyt jo kuitenkin alle puolet normaaleista tusinakinkuista.
Melko hintavaa mutta mikäs siinä jos on varaa.
Harmaasuolattu kinkku on pahaa. Näyttääkin jo siltä kuin yhteenpuristeetu kasa märkiä sanomalehtiä. Sellainen on varmaan vegokinkku, kasa märkiä sanomalehtiä. Kaikki puun hivenaineet ja terveellinen painomuste jäljellä. Huom! painomusteen pitää olla vegaanista! Lanttulaatikkoa päälle ja porkkanalaatikkoa alle.
Tuskin olette suolatonta kinkkua eläessänne maistaneet. Liha ilman suolaa ihan oikeasti ei maistu yhtä hyvältä. Kukaan ei maun takia halua syödä suolatonta kinkkua.