Mitä kahvimerkkiä juotte? Etsinnässä erittäin hyvä kahvi. :)
Kommentit (143)
Oletteko kokeilleet sitä hellan päällä keitettävää italialaista härveliä, kannattaako sijoittaa siihen ja miten toimii?
Vierailija kirjoitti:
Xtra ja K menu
En ole uskaltanut kokeilla noita, koska vuosia sitten ostin jotain halpa-kahvia, niin siinä pussissa oli tosi karmea haju. Täytyisi varmaan vaan uskaltaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makuasia. Se kuuluu kastiin: paljonko on paljon.
Mä juon milloin mitäkin.
Ķaadan purkkiin, enkä sitten enää muista mitä se on.
Typerintä mitä voit kaffille tehdä on kaataa se erilliseen purkkiin. 🤦🏻
Kyllä, näin on.
Kahvi säilyttää makunsa ja arominsa, siinä alkuperäisessä tiivissä pussissaan.
Purkiin kaadettu kahvi väljähtyy nopeasti, ja kahvin maku muuttuu.
En edes tiennyt, että vielä tänäkin päivänä, siis näinä aikoina, jotkut vielä ovat niin hölmöjä, että haihduttavat kahvin parhaat aromit, siirtämällä kahvin omadta tiivistä pussista, purkkiin.
Itselläni on kahvipakan muotoinen kahvipurkki, johon pistän avatun kahvipaketin, pussin tiiviisti suljettuna.
Itse käytän kahvia sen verran vähän, että annostelen uuden paketin heti minigrip-pusseihin ja laitan ne pakastimeen. Yksi annos per pussi. En yleensäkään pysty käsittämään sitä, miten joku juo paketillisen viikossa. Mutta jo sekin on aivan liian pitkä aika pitää jauhettua kahvia avatussa paketissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilkaapa laittaa tavalliseen kahvinkeuttimeen suodatinjauhatuksen sijaan pannujauhatusta niin voitte yllättyä miten paljon parempaa. Joko saman verran kuin "suodatinporoja" tai pikkuisen enemmän.
Mihin perustuu?
Ei mihinkään
Pannukahvi on ihan syystä karkeampaa kuin suodatinkahvi. Mitä hienommaksi kahvi on jauhettu sitä helpommin siitä irtoaa aromeja.
Kahvi on yököttävää, ei sitä pysty juomaan. Ihan sama mikä merkki 🤢
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makuasia. Se kuuluu kastiin: paljonko on paljon.
Mä juon milloin mitäkin.
Ķaadan purkkiin, enkä sitten enää muista mitä se on.
Typerintä mitä voit kaffille tehdä on kaataa se erilliseen purkkiin. 🤦🏻
Jep. Parasta olis säilyttää siinä omassa pussissaan.
Vierailija kirjoitti:
Oletteko kokeilleet sitä hellan päällä keitettävää italialaista härveliä, kannattaako sijoittaa siihen ja miten toimii?
Mokka/mutteripannu. Jo vain. Toimii paineella, eli veden kuumetessa se nousee kahvin läpi. Tärkeintä on, että kahvi ei pääse kiehumaan, koska se tulee paineella ja pursuaa metrinverran suuntaansa. Jos siinä seisoo vieressä (kuten pitää seistä), niin palovammoilta on hankala välttyä. Tuossa on video, missä periaate ja käyttö selitetään selkeästi:
Tavallisella levyllä lämmön pienentäminen onnistuu pannua poispäin levyltä vetämällä. Tuollainen alumiininen pannu ei sovellu sellaisenaan induktioliedelle, eli teräspannu olisi parempi. Pannua ei tiskata- kuumalla vedellä huuhdellaan, ennen käyttöä keitetään 4-5 pannullista kahvia ennen kahvin nauttimista. Käytettävä jauhatus on suodatinjauhatusta hienojakoisempaa, mutta perus-juhlamokalla voi harjoitella käyttöä ja hifistellä vasta sitten, jos/kun ottuu makuun. Mutteripannulla kahvista saa kaikki aromit irti, eli maku ei todellakaan vastaa suodatinkahvin makua. Jos kahvin makuun ja keittotapaan mieltyy, oman kahvimyllyn hankinta on suotavaa, niin pääsee itse jauhamaan ja hifistelemään eri kahvilaaduilla. Makukysymys sitten juoko mustana vai maidon tai kerman kanssa. Maitoa/kermaa voi ja tulee annostella reippaammin kuin suodatinkahvin kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Kahvi on yököttävää, ei sitä pysty juomaan. Ihan sama mikä merkki 🤢
Kahvi on parasta maailmassa.
Vierailija kirjoitti:
Mistähän se johtuu et kun juot vaikka nyt sitä "ylisteltyä" JuhlaMokkaa useassakin paikassa niin maku on eri? Joskus et mitä kuraa tämäkin taas...ja jossain toisessa kuppilassa tai kaupan kahvilassa et nyt on muuten hyvää kahvia? Eikö paahtimo osaa/pitäisikö kerrata, antaa/jakaa sopivia keitto-ohjeita?
Kurassa on nuukailtu porojen kanssa. Jos poroja laittaa liikaa, tulee kuin tervaa eikä vahvaa kahvia. Kun on tarkka annostelusta, tulee erittäin hyvää kahvia. Suodatusohjeet kyllä löytyvät mm. nettisivuilta.
Vierailija kirjoitti:
No emme rupea kofeiiniaddikteiksi.
Mitä sinä teet edes tässä keskustelussa? Emme kaipaa ollenkaan typeriä kommenttejasi. Taidat itse olla addikti Vauva-palstalla omille inhokkiaiheillesi, sairaus se on tuokin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilkaapa laittaa tavalliseen kahvinkeuttimeen suodatinjauhatuksen sijaan pannujauhatusta niin voitte yllättyä miten paljon parempaa. Joko saman verran kuin "suodatinporoja" tai pikkuisen enemmän
Pannukahvista tulee värivettä, joka ei maistu kahville.
Sehän on paljon karkeampaakin kuin suodatinjauhatus, joten ei siitä helpolla kyllä makua irtoa (joskus vahingossa laittanut sellaisen ostoskärryyn, kun en huomannut kiireessä sitä pannun merkkiä)
Juuri sen karkeuden ja oikean annostelun kanssa siitä tuleekin hyvää kahvia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilkaapa laittaa tavalliseen kahvinkeuttimeen suodatinjauhatuksen sijaan pannujauhatusta niin voitte yllättyä miten paljon parempaa. Joko saman verran kuin "suodatinporoja" tai pikkuisen enemmän
Pannukahvista tulee värivettä, joka ei maistu kahville.
Sehän on paljon karkeampaakin kuin suodatinjauhatus, joten ei siitä helpolla kyllä makua irtoa (joskus vahingossa laittanut sellaisen ostoskärryyn, kun en huomannut kiireessä sitä pannun merkkiä)
Juuri sen karkeuden ja oikean annostelun kanssa siitä tuleekin hyvää kahvia.
Mulla on kahvipapumylly, jossa voi säätää karkeutta. Joissain laadussa ehdottomasti karkeampi tekee kahvista täyteläisen!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilkaapa laittaa tavalliseen kahvinkeuttimeen suodatinjauhatuksen sijaan pannujauhatusta niin voitte yllättyä miten paljon parempaa. Joko saman verran kuin "suodatinporoja" tai pikkuisen enemmän
Pannukahvista tulee värivettä, joka ei maistu kahville.
Tulee silloin, jos ei osaa keittää. Oikein tehtynä erittäin hyvää.
Sulla on KAHVINKEITIN ja se keitin keittää kahvista sellaista kuin keittää. Itse et voi siihen vaikuttaa muuta kuin annostelemalla sitä kahvia
Saa sen pilalle myös muilla tavoin, esim. likaisella pannulla ja likaisella pannulla kaadetulla vedellä jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletteko kokeilleet sitä hellan päällä keitettävää italialaista härveliä, kannattaako sijoittaa siihen ja miten toimii?
Mokka/mutteripannu. Jo vain. Toimii paineella, eli veden kuumetessa se nousee kahvin läpi. Tärkeintä on, että kahvi ei pääse kiehumaan, koska se tulee paineella ja pursuaa metrinverran suuntaansa. Jos siinä seisoo vieressä (kuten pitää seistä), niin palovammoilta on hankala välttyä. Tuossa on video, missä periaate ja käyttö selitetään selkeästi:
Tavallisella levyllä lämmön pienentäminen onnistuu pannua poispäin levyltä vetämällä. Tuollainen alumiininen pannu ei sovellu sellaisenaan induktioliedelle, eli teräspannu olisi parempi. Pannua ei tiskata- kuumalla vedellä huuhdellaan, ennen käyttöä keitetään 4-5 pannul
Älä nyt ihan omiasi hölötä. 4 - 5 pannullista ensin harakoille eli viemäriin ja vasta sitten juotavaa kahvia. Onko sulla oikeasti niin paljon ylimääräistä rahaa, että on varaa tuollaiseen törsäämiseen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletteko kokeilleet sitä hellan päällä keitettävää italialaista härveliä, kannattaako sijoittaa siihen ja miten toimii?
Mokka/mutteripannu. Jo vain. Toimii paineella, eli veden kuumetessa se nousee kahvin läpi. Tärkeintä on, että kahvi ei pääse kiehumaan, koska se tulee paineella ja pursuaa metrinverran suuntaansa. Jos siinä seisoo vieressä (kuten pitää seistä), niin palovammoilta on hankala välttyä. Tuossa on video, missä periaate ja käyttö selitetään selkeästi:
Tavallisella levyllä lämmön pienentäminen onnistuu pannua poispäin levyltä vetämällä. Tuollainen alumiininen pannu ei sovellu sellaisenaan induktioliedelle, eli teräspannu olisi parempi. Pannua ei tiskata- kuumalla vedellä
Toki voit ne myrkyt juodakin. Kahvista syntyy suojaava rasvakerros metallipinnalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilkaapa laittaa tavalliseen kahvinkeuttimeen suodatinjauhatuksen sijaan pannujauhatusta niin voitte yllättyä miten paljon parempaa. Joko saman verran kuin "suodatinporoja" tai pikkuisen enemmän
Pannukahvista tulee värivettä, joka ei maistu kahville.
Tulee silloin, jos ei osaa keittää. Oikein tehtynä erittäin hyvää.
sulla taitaa olla lukutaidossa häikkää
puhe oli pannukahvin käyttämisestä normaalissa suodatinkahvinkeittimessä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokeilkaapa laittaa tavalliseen kahvinkeuttimeen suodatinjauhatuksen sijaan pannujauhatusta niin voitte yllättyä miten paljon parempaa. Joko saman verran kuin "suodatinporoja" tai pikkuisen enemmän
Pannukahvista tulee värivettä, joka ei maistu kahville.
Sehän on paljon karkeampaakin kuin suodatinjauhatus, joten ei siitä helpolla kyllä makua irtoa (joskus vahingossa laittanut sellaisen ostoskärryyn, kun en huomannut kiireessä sitä pannun merkkiä)
Juuri sen karkeuden ja oikean annostelun kanssa siitä tuleekin hyvää kahvia.
joo niin, tulee siitä juotavaa kun annostelee paljon enemmän. ja iso osa menee hukkaan. joskus kun vielä käytin kahvinkeitintä tuli ostettua vahingossa pannukahvia
ei se tarkoita että pannukahvin käyttämisessä olis tuolla tavalla mitään järkeä
Sulla on KAHVINKEITIN ja se keitin keittää kahvista sellaista kuin keittää. Itse et voi siihen vaikuttaa muuta kuin annostelemalla sitä kahvia