Lue keskustelun säännöt.
Kauanko uiunissa kanan rintaleikkeet?
02.11.2006 |
paksut marinoidut palat, laitanko veteen ja uuniin?
(kannattaako lisätä mausteita itse, esim. currya?)
mihin asteeseen ja kauaksi aikaa? KIITOS!
Kommentit (2)
JA 200 asteessa... JA ei ole ikinä palaneet ja hyvää on tullut..
Ja myöhemmin voi laskea lämpötilaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vettä voit panna hiukan pannulle, etteivät kuivu, mutta älä ihan kokonaan vedellä peitä, eivät rusketu. Voit panna itse lisää mausteita.
Kypsyyden voi tarkistaa siten, että leikkaa halki paksuimmasta kohtaa. Jos lihassa on verta näkyvissä, se on vielä raakaa ja pitää panna takaisin uuniin. Kypsässä kanassa lihasneste on väritöntä!