Mitä teillä on ruokana vkonloppuna/ensivkolla?

Meillä oli tänään mieheni toiveesta nacchovuokaa. 

Huomenna hän lähtee kaverireissuun ja syövät ulkona, minä syön tän illan jämiä

Ensiviikosta en vielä tiedä :)

Huomenna on vuohenjuustoleipiä brunssilla ja illalla pasta bolognesea.

Muuta en tiedä vielä. Ollaan mökillä ja tyhjentelen kaappeja kesän jäljiltä.

Huomenna lasagnea, ensi viikosta en tiedä, tiistaina kun koittaa paluu arkeen.

Vierailija kirjoitti:

Huomenna on vuohenjuustoleipiä brunssilla

Ihanan kuuloisia . Mikä niide resepti on ? Mitä muuta on brunssilla ?

Savustettua lohta ja perunamuusia

Jauhelihakastiketta ja spagettia

Huomenna on pippuripihvi ja perunoita. Muista päivistä en tiedä vielä.

Huomenna lounaaksi pinaattilettuja. Päivälliseksi tehdään itse hampurilaisia. Sunnuntaina lohikeittoa sekä moussakaa, jota tehdään niin paljon, että riittää ensi viikollekin.

Vierailija kirjoitti:

Huomenna lounaaksi pinaattilettuja. Päivälliseksi tehdään itse hampurilaisia. Sunnuntaina lohikeittoa sekä moussakaa, jota tehdään niin paljon, että riittää ensi viikollekin.

Mikä teidän pihviresepti on ? Meilläkin tehdään usein itse hampparit ja hyvät vinkit on tervetulleita. me on tehty tosi yksinkertaisesti :) Entä onko sämpylöihin joku ohje ?

Kananmuna kastiketta, kalaa ja pottuja

Lihapiirakka ja nakkeja

Pinaattilettuja ja puolukkahilloa.

Kasvissosekeittoa ja raejuustoa.

Makkakeittoa huomenna

Sunnuntaina maksalaatikkoa.

Huomenna toscanalaista papukeittoa, jota jäi tänään reilusti yli, koska tein tarkoituksella ison annoksen. Sunnuntaina jotain kanasta. En ole vielä päättänyt mitä. 

Vierailija kirjoitti:

Huomenna toscanalaista papukeittoa, jota jäi tänään reilusti yli, koska tein tarkoituksella ison annoksen. Sunnuntaina jotain kanasta. En ole vielä päättänyt mitä. 

Kuulostaa tosi hyvältä. Voitko jakaa ohjeen ? 

Kaalilaatikkoa, varhaiskaali on parhaimmillaan ja edullista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huomenna toscanalaista papukeittoa, jota jäi tänään reilusti yli, koska tein tarkoituksella ison annoksen. Sunnuntaina jotain kanasta. En ole vielä päättänyt mitä. 

Kuulostaa tosi hyvältä. Voitko jakaa ohjeen ? 

2rkl oliiviöljyä

ripaus chiliä

2 valkosipulinkynttä

1 sipuli

1-2 porkkanaa

1-2 sellerinvartta

200g lehtikaalia (omasta mielestä hieman liikaa tämä määrä)

400g tomaattimurskaa

1 dl tomaattipyreetä

8-10 dl kasvislientä

1 tl rosmariinia

1-2 tl basilikaa

2-3 mausteneilikkaa

1-2 tlk papuja (valmiiksi kypsennettyjä)

(päälle krutonkeja)

Sipulit, valkosipuli ja chili kuullotetaan. Sen jälkeen lisätään muut ainekset paitsi pavut ja annetaan porista noin 20min. Lopuksi pavut joukkoon. 

Sunnuntaina varmaan brittityylinen Sunday roast, ajattelin laittaa kokonaisen broilerin uuniin ja sille kasvislisukkeita. Huomisen ruoka on vielä mietinnässä, ensi viikon alussa varmasti sunnuntailta ylijäänyttä broileria ja sitten jotain pastaa (ehkä tonnikalapastaa uunissa).