Onko kasvissyöjille tällaista halpaa kauppalistaa?

Syö kunnon ruokaa äläkä ruikuta.

Jätät lihan pois. Papuja yms soijarouheita sen sijaan.

- kaurahiutaleet

- linssipaketti

- porkkanat

- pastaa / riisiä / ohraa / perunaa

- kananmunaa (jos ruokavalioon kuuluu)

- kikhernepaketti

- kesäkurpitsa, herneet

- kaali

- tomaattimurskaa

- leipää

- hummus

- soijarouhe

Mitä nyt tykkääkään

Mielestäni tuo linkin lista on ylipäätään aika huono. Jos rahaa on vähän niin silloin ei todellakaan kannata ostaa mitään nakkeja tai leivitettyjä kalapuikkoja, joilla on huono ravintoarvo.

Soijarouhe ja kuivatut herneet ja linssit ovat takuulla halvempia kuin jauheliha.

Vierailija kirjoitti:

Mielestäni tuo linkin lista on ylipäätään aika huono. Jos rahaa on vähän niin silloin ei todellakaan kannata ostaa mitään nakkeja tai leivitettyjä kalapuikkoja, joilla on huono ravintoarvo.

Ongelma on siinä, että listaa kaipaava porukka ei osaa tehdä ruokaa, ei perata kalaa jne., kaiken pitää olla helppoa ja nopeaa.

Osta ainekset vaikka tähän linssikeittoon.

2l vegetable or ham stock

150g red lentils

6 carrots, finely chopped

2 medium leeks, sliced (about 300g)

small handful of chopped parsley, to serve

Method

STEP 1

Heat the stock in a large pan and add the lentils. Bring to the boil and allow the lentils to soften for a few minutes.

STEP 2

Add the carrots and leeks and season (don't add salt if you use ham stock as it will make it too salty). Bring to the boil, then reduce the heat, cover and simmer for 45-60 mins until the lentils have broken down. Scatter over the parsley and serve with buttered bread, if you like.

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/lentil-soup

Pussillinen herneproteiinirouhetta vähän alle 3,00 S-marketissa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mielestäni tuo linkin lista on ylipäätään aika huono. Jos rahaa on vähän niin silloin ei todellakaan kannata ostaa mitään nakkeja tai leivitettyjä kalapuikkoja, joilla on huono ravintoarvo.

Ongelma on siinä, että listaa kaipaava porukka ei osaa tehdä ruokaa, ei perata kalaa jne., kaiken pitää olla helppoa ja nopeaa.

Netistä löytyy todella paljon ohjeita miten tehdä ruokaa myös helposti ja nopeasti. On kai se jonkinmoista uusavuttomuutta kun ei viitsitä opetella edes kokkauksen alkeita. Etenkin jos rahat ovat vähissä niin peruskokkaustaidot ovat kyllä todella tärkeätä hallita.