Minulla on parsaa. Laitanko siis vain öljyä pannulle ja paistan niitä vähän käännellen muutaman minuutin?

Vierailija kirjoitti:

Napsauta kuivat alaosat pois. Kuori ohuelti jäljelle jäävä alaosa.

Voit paistaa pari minuuttia per puoli, voi-oliiviöljuseos on paras. Uunissa paahtaminen myös hyvä ohje ja miksei keittäminenkin.

Voita, sitruunaa ja suolaa päälle.

Paistoin voi-oliiviöljyseoksessa ja suolaa päälle. Niistä tuli todella herkullisia! Nyt ei tarvitse enää pelätä parsaa. ap

Kuori, napsauta alapään kuivat osat pois. Uunissa 200 astetta 8 min (6 jos ohuita).

Ei vetisty kuten keitettäessä

Parsan valmistan joko keittämällä parsakattilassa, pannulla paistamalla tai uunissa. Tärkeintä kaikissa valmistustavoissa on, ettei kypsennä liikaa. Aika rapsakka al dente saa olla, lötkö parsa on pilalla. Yllä on hyviä ohjeita.

Olen keittänyt ja lopuksi käyttänyt pannulla nopeasti voissa.