Painoa lisää + FODMAP-ruokavalio = hankala yhtälö

Ongelma on siis se, että pahojen vatsaongelmien takia mun pitäisi syödä FODMAP-ruokavalion mukaan (maha ei myöskään siedä perunaa missään muodossa). Samalla olisi tarkoitus saada hieman lisää elopainoa.

Viljatuotteiden kohdalla olen miettinyt, kannattaako ne korvata mieluummin maissilla vai riisillä (tattareista yms. en pidä)? Rasvaa käytän jo runsaasti ja proteiiniakin tulee tarpeeksi. Tuo hiilariosio on se vaikeampi toteuttaa ilman viljoja, kun makeisiakaan en osaa syödä.

Eli siis: riisi vai maissi?