Lue keskustelun säännöt.
IS: Tuttuja ruokia ei välttämättä löydä kauppojen hyllyiltä ensi syksynä - "Tilanne on siinä määrin vakava"
29.04.2022 |
"Ukrainan sota vaikuttaa ruuan saatavuuteen ja nostaa hintoja. Suomalaisyrityksistä arvioidaan, että puutteita kauppojen hyllyille tulee ainakin, jos sato jää heikoksi." -IS
Kommentit (70)
Vierailija kirjoitti:
Jännä juttu, kun ruokaa mainostetaan kotimaisena...
Ja silti Ukrainan sota vaikuttaa hintoihin.
Taitaa se kotimaisuusaste elintarvikkeissa olla lopulta melko pieni.
Tai sitä käytetään tekosyynä että voidaan nostaa hintoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihanaa, jos tuotemerkit vähenee, nyt niitä on ihan liikaa. Kaikki epäterveellinen yliprosessoitu voisi poistua pysyvästi valikoimasta.
Ja herkut voisivat olla kalliimpia.
Sano nyt vielä että hyönteisiä voisi tulla kauppojen hyllyille. En ymmärrä tätä väkeä. Halutaan että kaikkea on vähemmän ja asiat olisi kurjemmin, koronarajoituksetkin voisi jatkua ja vietettäisiin loppuelämä neljän seinän sisällä. Oikein vimosen päälle hallitsijaeliitin alistuvaa mallikansaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkien kasvatuksen ja viljelyn voisi lopettaa vaikka kokonaan ja käyttää siitä vapautuvat resurssit ihan ruoan tuottamiseen.
Vois loppuu ruoka aika nopeesti, kun pölyttäjät häviäisivät kukkien hävittyä. Ei kovin kaukokatseista
Pölyttäjät eivät vain kauppapuutarhojen kukilla elä, että enemmänkin on kysymys niistä pajuista ja horsmista ja sen sellaisista mesiangervoista joita pitäisi olla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkien kasvatuksen ja viljelyn voisi lopettaa vaikka kokonaan ja käyttää siitä vapautuvat resurssit ihan ruoan tuottamiseen.
Viljelyn lopettaa?
Eikös se juuri ole sitä ruuan tuottamista. :D
En tarkoittanut ruoan viljelyä, vaan kukkien viljelyä, vai miksi sitä nyt kutsutaankaan. Kukkien tuotantoa esim, kasvihuoneessa, pelloilla jne. tarkoitin. Inhoan kukkia ja pidän niitä turhana, enkä hallitse alan termejä.
Olin lapsi 70-luvulla. Äitini leipoi paljon, niin pullat kuin leivät. Kaupasta meille ostettiin välillä ruisleipää ja ranskanleipää. Ei ollut miljoonaa eri sorttia ja hyvin pärjättiin. Tämä nykyaika on mennyt ihan överiksi. On juuresleipää, on marjaleipää, ruisleipää, paahtoleipää miljoonissa eri vivahteissa. Aivan naurettavaa, mulle on ihan sama vaikka kaupassa olisi vain ruisleipää, ei elämä kaatuisi mihinkään tämän vuoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vanhakyynikko kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siemeniä voi ostaa itekin. Parvekekasvatus on ollut jo vuosia in juttu.
Kuinka monta ateriaa saat parvekkeella kasvattamistasi kasviksista?
Hauskaahan se toki on, itsekin kasvatan mutta sadon määrä on ravitsemuksen kannalta lähes merkityksetön.Minuakin on suuresti huvittanut nämä "perhe kasvattaa vihanneksensa parvekkeella"-jutut.
Tai "Minttu-Maarialla on yrttiruukkuja keittiön ikkunalla. Näistä hän poimii päivittäisen ruokansa lisukkeet."
Söpöilyä!
Joo. Minä ajattelin viljellä yrttejä parvekkeella, mutta olisin tehnyt sen ilman nykytilannettakin. Se nimenomaan tarjoaa mahdollisuuden saada lisuketta päivittäiseen ruokaan, mutta parvekeviljelyllä ei kateta kokonaisruoantarvetta.
Pääsee monella bmi alle 35:n. Kuinka selvitään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkien kasvatuksen ja viljelyn voisi lopettaa vaikka kokonaan ja käyttää siitä vapautuvat resurssit ihan ruoan tuottamiseen.
Viljelyn lopettaa?
Eikös se juuri ole sitä ruuan tuottamista. :DEn tarkoittanut ruoan viljelyä, vaan kukkien viljelyä, vai miksi sitä nyt kutsutaankaan. Kukkien tuotantoa esim, kasvihuoneessa, pelloilla jne. tarkoitin. Inhoan kukkia ja pidän niitä turhana, enkä hallitse alan termejä.
Mitähän mieltä sellanen ihminen joka inhoaa kauniita kukkia on esim. karvasesta perseestä tai napanöyhdästä? jotenki kiinnostaa vaa.. Allergian ymmärrän mutta se ei ole inhoamista
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkien kasvatuksen ja viljelyn voisi lopettaa vaikka kokonaan ja käyttää siitä vapautuvat resurssit ihan ruoan tuottamiseen.
Vois loppuu ruoka aika nopeesti, kun pölyttäjät häviäisivät kukkien hävittyä. Ei kovin kaukokatseista
Pölyttäjät eivät vain kauppapuutarhojen kukilla elä, että enemmänkin on kysymys niistä pajuista ja horsmista ja sen sellaisista mesiangervoista joita pitäisi olla.
Mesiangervolla ei pölyttäjät pärjää, sillä siinä kasvissa ei ole mettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olin lapsi 70-luvulla. Äitini leipoi paljon, niin pullat kuin leivät. Kaupasta meille ostettiin välillä ruisleipää ja ranskanleipää. Ei ollut miljoonaa eri sorttia ja hyvin pärjättiin. Tämä nykyaika on mennyt ihan överiksi. On juuresleipää, on marjaleipää, ruisleipää, paahtoleipää miljoonissa eri vivahteissa. Aivan naurettavaa, mulle on ihan sama vaikka kaupassa olisi vain ruisleipää, ei elämä kaatuisi mihinkään tämän vuoksi.
Käytännössä sillä ei ole mitään merkitystä onko ne 100 leipää, jonka kauppa myy asiakkaille samaa leipätyyppiä tai kymmeniä eri leipätyyppejä. Kun ja jos sitä jauhoa niihin 100 leipään käytetään kuitenkin se sama määrä jauhoja.
Jos viljan määrä pienenee, niin mahdollisten leivottaviin leipien määrä pienenee. Ei kaupat mitään ylimääräistä sinne myymälään varmuudeksi tuo. Kaikki pyritään maksimoida, jotta hävikki on mahdollisimman pieni.
Joten jos Suomessa olevan viljan ja jauhon määrä tippuu puolella leipien määrä tippuu puolella. Koska jauhoa ei ole tarpeeksi leipomoille ostettavaksi. Ja se koskee kaikkia leipiä. Korkeinta voi ajatella, että halpoja leipiä pyritään tekemään, koska köyhillä on niihin varaa paremmin ja ne eivät jää hävikkiin siksi. Mutta se voi myös olla marjaleipä tms., koska ihmiset nyt vain haluavat sitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
EU taisi iskeä kätensä sontaan.
Mitä EU:n olisi sitten pitänyt tehdä? Kannattaa Putinia?
EU:ssa ruoan hinta nousee pilviin, mutta esimerkiksi Pietarissa ruoan hinta on pysynyt samana.
Onko yllätys, että Putinin poppoo joutuu pakosta subventoimaan hintoja niin, että kansan silmissä mikään ei muutu? Tämäkin tullee muuttumaan siinä vaiheessa, kun Putinin rystyset kolahtaan rahalaarin pohjaan ja tähän ei pitkään enää mene.
Sitäpaitsi sekä ruoan hinta että muiden tuotteiden on oikeasti noussut rajusti Venäjällä. Ei niitä ole onnistuttu subventoimaan mitenkään merkittävästi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
viljelin yhtenä kesänä parvekkeellani avomaankurkkuja. Satoa tuli niin paljon, että sain säilöttyäkin niitä, eikä tarvinnut ostaa kaupasta kertaakaan mauste- tai suolakurkkuja. Eräänä toisena vuonna kasvatin niin paljon tomaattia, että sain pakkaseen paljon itse tehtyä tomaattisosetta. Eli kyllä parvekkeelta satoa saa, se vain vaatii perehtyneisyyttä asiaan ja huolellista hoitoa: kun kasvualustana on vain ruukku, niin on oltava huolelinen kastelujen kanssa tai sitten satsata kunnollisiin altakasteluruukkuihin. En usko, että kasvattamani kurkut tai tomaatit olisivat tulleet halvemmaksi kuin satokautena kaupasta ostettuna, mutta maku oli upea ja oli myös ilo katsoa kasvien kehitystä ja hoitaa niitä.
Jos tuttuja ruokia ei löydy, niin mitäs sieltä sitten löytyy? Vieraita ruokia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jaa Kaikki turha saakin loppua. Kuten sadat eri versiot pakasteperunoista, leivistä, maitotuotteista..ym......
Ja ruokahan on noussut kokoajan. Oli sotaa tai Koronaa.
Nytkin lähikaupan Alepan hyllyillä on tyhjiä kohtia mutta silti liikaa valikoimaa.
Kasvattaisin itse omat vihannekset mutta onnistun tappamaan kissanruohonkin.
No, pitää vissiin opetella sekin taito nyt. Tosin pienelle partsille ei paljoa mahdu.
Oisko suositella hyvää ja yksinkertaista opusta perusvihannesten ja yrttien kasvatukseen ja hoitoon?
Vierailija kirjoitti:
Siemeniä voi ostaa itekin. Parvekekasvatus on ollut jo vuosia in juttu.
Leipäviljan ja perunan kasvatus parvekkeella on vähän toivotonta. Satoa pitäisi tulla niin, että pärjää talvenkin.
Niin kauan kun kaupasta saa lihaa,kaalia,voita ja piimää niin niin kauan tää savolainen on tyytyväinen.
Vierailija kirjoitti:
Yhden 'fetasalaatin" hinnalla saa koko päivän ruuat, ei ehkä ole niin herkkua joku 'hernekeitto' mutta ruokaa sekin!
Siinä vaan tulee käymään niin päin että fetasalaattia saa edelleen helposti (kaikki sen ainesosat kun tulee Suomesta ja länsi-Euroopasta -sota ei vaikuta espanhan kaavihuoneisiin) mutta herneiden saanti vaikeutuu ja kallistuu (koska niiden tuotannosta suuri osa tulee Venäjältä)
Vierailija kirjoitti:
Arabimaihin/Afrikkaan ennakoidaan mellakoita ruoan hinnan nousun vuoksi. Suomessa onneksi saadaan perunaa, joka ei ole kovin sääaltis viljeltävä.
Afrikkalaiset eivät ottaneet piikkejä niin ne tapatetaan nälkään. Tavoitteena kun on väestön vähentäminen 500 miljoonaan, työkaluina piikit, sodat ja nälänhätä. Näin on hekumoinut Sanna Marinin ja muidenkin nyt johtavien politiikkojen oppi-isä Claus Schwaabe.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No sitten syödään jotain muuta.
Olen jo vuosi syönyt muuta kuin suomalaista pullamössöä. Tämä on pelkästään positiivinen asia.
Se mitä itse pelkään on, että onko kaupoissa kohta sitten lähinnä hyvin säilyvää pullamössöä, eli tärkkelyksesyä, maltodekstriinistä ja glukoosisiirapista sekoitettuna tuotteita, jos raaka aineita ei oikein saa (tuoreita aineita, vihanneksia, hedelmiä). Mitäpä täällä kasvaa muuten kuin pari kuukautta kesällä. Ankeaa. Äkkiä jättikasvuhuoneita Suomeen kiitos.
Ohis, (lasitetulla) parvekkeella mm. kirsikkatomaattia saa kyllä isot määrät kasvatettua jos kesä ei ihan surkea ole.
Parvekkeen voi myös "ahtaa" eri tasoilla olevia ruukuja/laatikoita täyteen. Olen myös huomannut että herneitä voi laittaa yhteen ruukkuun tmv. "kourallisen" ei tarvitse istuttaa 10cm välein kuten pussin ohjeessa sanotaan.
Ei tuolla sadolla koko vuotta elä, mutta kaikki on kotiinpäin! +Jos vaikka yrtit viljeltäisiin pitkälti kotona ikkunalaudalla, niin ehkä ne isot kasvihuoneet saataisiin muuhun "ruokaisempaan" käyttöön?