Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Peltilihapiirakka on perinneherkku
23.09.2015 |
Retroherkku peltilihis on nyt niin muotia taas. Muistan jo omasta lapsuudestani kun mummi teki tuota ja nyt niin ihanaa kun mie teen samaa herkkua omille lapsilleni. Perinteet kunniaan! Itse olen tehnyt tällä ohjeella ja lapsetkin tykkää kun on tarpeeksi nykyaikaista http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2014/01/lihapiirakka-uunissa-rahkavoitaikinaan.html
Ootteks työ jo tehneet tota?
Kommentit (12)
Mmmm, ihanaa! Toivoin aina lapsena kotona, että äiti tekisi tuota.. <3 En ole ikinä ymmärtänyt kaupan "lihapiirakoita". Itse en ole kertaakaan lihapiirakkaa yrittänyt tehdä, voisi kokeilla tuota reseptiä, jos se kerran toimii..?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rahkavoitaikina kyllä sopii tuohon tavallista voi- tai lehtitaikinaa paremmin. Vaikka muuten en siitä niin tykkääkään ja muutoin en voi sietää hapanmaitotuotteita. Tuossa piirakassa maitohapon maku ei haittaa, päinvastoin.
Teen lihapiirakkaa useinkin, mutta yleensä ihan hiivataikinaan, tykkään siitä enemmän.
Joonas Laurilan isä on keksinyt nimen "peltilihapiirakka"!
En tiä kuka o Joonas Laurila mut toi o hyvää :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="23.09.2015 klo 17:05"]
[quote author="Vierailija" time="23.09.2015 klo 09:49"]
Retroherkku peltilihis on nyt niin muotia taas. Muistan jo omasta lapsuudestani kun mummi teki tuota ja nyt niin ihanaa kun mie teen samaa herkkua omille lapsilleni. Perinteet kunniaan! Itse olen tehnyt tällä ohjeella ja lapsetkin tykkää kun on tarpeeksi nykyaikaista http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2014/01/lihapiirakka-uunissa-rahkavoitaikinaan.html
Ootteks työ jo tehneet tota?
[/quote]
Mä tein tuollaista jo ennen kuin ruokabloggaajia ees oli netissä. Wanha.
[/quote]
Sama. Tai minä olen tehnyt n. 10 vuotta, äitini ja mummoni "aina"... En jaksa käsittää näitä muka- edistyksellisiä-ruokabloggaajia, kopioivat vanhaa, menevät trendien mukana harvalla on persoonaa. Tylsää ja tyylitöntä
Mun lihikseen tulee myös kananmunaa ja tilliä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse aion tehdä peltilihistä huomenna poikaystävälleni. Mikähän taikina nyt olisi sitten paras? Pohdin voi- ja rahkataikinan välillä. Onko jotain joka voi mennä pieleen?
Seuraavan kirjan reseptit Hanna G:n kannattaa kaivaa vaikka vanhasta seiskaluokkalaisten kotitalouskirjasta... Miten olisi esimerkiksi teeleivän ohje ja ihana tarina siihen kylkeen? Tosi retroherkku ja lohturuokaa <3 <3
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein tänään peltilihistä ensimm kerran vuosiin ja vinkkiviitonen täytteeseen; sekoittakaa täytteen sekaan purkillinen valkosipulismetanaa, sairaan hyvää!
[quote author="Vierailija" time="23.09.2015 klo 09:49"]
Retroherkku peltilihis on nyt niin muotia taas. Muistan jo omasta lapsuudestani kun mummi teki tuota ja nyt niin ihanaa kun mie teen samaa herkkua omille lapsilleni. Perinteet kunniaan! Itse olen tehnyt tällä ohjeella ja lapsetkin tykkää kun on tarpeeksi nykyaikaista http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2014/01/lihapiirakka-uunissa-rahkavoitaikinaan.html
Ootteks työ jo tehneet tota?
[/quote]
Mä tein tuollaista jo ennen kuin ruokabloggaajia ees oli netissä. Wanha.
Alue: Aihe vapaa
Älkää nyt niin kovasti hehkuttako ku Hanna Gullichsen alkaa taas luulla laittaneensa suomalaisen ruokakulttuurin sekaisin jauhelihakirjallaan ja alkaa tituuleerata itseään avokadopasta-Hannan sijasta peltilihis-Hannana.