Kesäkurpitsa - mitä "uutta" siitä voi tehdä?
Nyt on syöty kesäkurpitsaa vuokana, täytettynä, pastan korvikkeena, juustokuorrutettuna, salaatissa ja ns. näkymättömänä lisukkeena ruoan kuin ruoan seassa. Mitä muuta siitä voi tehdä? Kertokaa mulle tietämättömälle joku kiva, uusi resepti jossa kesäkurpitsaa voisi hyödyntää! Mielikuvitus on itseltäni jo loppunut!
Kommentit (11)
Sopii myös sämpylöihin, kuivakakkuihin, munakkaisiin
Paras ohje: Älä anna kesäkurpitsan kasvaa metriseksi haloksi, vaan poimi ne pieninä (noin 300 g) :)
- Kesäkurpitsakakku
- Uunissa paprikan ja punasipulin kanssa ns.uunikasviksena
- joku keitto?
Keitto
Kurkun sijaan salaatissa
Pakasta: kuutioi ja mikrota hetki, pakkaa annospusseihin pakasteeseen.
Yliopistossa opetetaan työntämään se peräreikään.
En tiedä pystynkö enää ikinä syömään kesäkurpitsaa ajattelematta sen pervopetterihullun touhuja🤢
Kesäkurpitsakakku, googleta.