Lue keskustelun säännöt.
Silakkalaatikon ohje ja kuinka kuuma uuni entä aika että tulee kypsä ja rapsakkaa?
Silakan ystävä
23.03.2022 |
En osaa tehdä kunnolla ruokaa etenkin kalaruuat koen hankalina. Olisiko kenelläkään hyvää silakkalaatikon ohjetta ja paistoaikaa että uuninlämpötilaa. Laittaisitko asiallisia vastauksia. Kiitän etukäteen.
Kommentit (2)
silakkalaatikko suolasilakoista myös.ja sipulia mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo silakkalaatikko
2 pss (à500g) viipaleperunoita
300 g silakkafileitä (pakaste)
1 dl tilliä hienonnettuna
4 dl ruokakermaa
1½ tl suolaa
1 tl pippurisekoitusta
1 pkt (n.300g) ylikypsää palvikylkeä
Tyhjennä pussillinen jäisiä perunoita voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle kohmeiset silakkafileet ja hienonnettu tilli. Kaada päälle toinen pussillinen perunoita.
Sekoita kerman joukkoon suola ja pippuri. Kaada seos vuokaan. Leikkaa palvikylki noin puolen sentin viipaleiksi ja levitä viipaleet silakkalaatikon pinnalle. Kypsennä 200 asteisessa uunissa reilun tunnin ajan, kunnes perunat ovat pehmenneet. Hienonna pinnalle tuoretta tilliä.
Tarjoa etikkapunajuurien ja raastesalaatin kanssa.