Mitä muuta teet valkokaalista kuin laatikkoa, keittoa, kääryleitä tai coleslawia?
Tajusin, että pidänkin kaalista, eri ideoita kaipailisin.
Kommentit (17)
Wokkia. Hyvä mausteyhdistelmä kaalin kanssa on soijakastike, inkivääri ja sitruuna (sekä mehu että kuori), lisäksi voi laittaa myös hunajaa ja/tai valkosipulia.
Kaalipiirakkaa, etenkin virolaista kaalipiirakkaa.
Currya esimerkiksi. Kaalipiirakka on myös hyvää.
Itse haluaisin tehdä, sellaista kiinalaisessa ravintolassa tarjottavaa marinoitua salaattia. Sisältää todennäköisesti mm. etikkaa, öljyä ja valkosipulia. Ohje hakusessa.
Grillattuna toimii sekä lisäilen erilaisten ruokien sekaan kuten muitakin kasviksia. Viimeksi laitoin esim. tortillojen sekaan raakana hienona silppuna tuomaan rapeutta.
Kokeile tehdä jotain aasialaisia nyyttejä. Ei ole niin vaikeaa, kuin kuvittelisi.
Vierailija kirjoitti:
Itse haluaisin tehdä, sellaista kiinalaisessa ravintolassa tarjottavaa marinoitua salaattia. Sisältää todennäköisesti mm. etikkaa, öljyä ja valkosipulia. Ohje hakusessa.
Coleslaw valkosipulilla ja ilman majoneesia.
Käy se moniin salaatteihinkin vaikkapa juustohöylällä viipaloituna. Miksi muuten kaali-majoneesisalaatilla pitää olla Suomessa jenkkinimi? Meinaatteko, että ei kelpaisi suomenkielisellä nimellä?
Vierailija kirjoitti:
Itse haluaisin tehdä, sellaista kiinalaisessa ravintolassa tarjottavaa marinoitua salaattia. Sisältää todennäköisesti mm. etikkaa, öljyä ja valkosipulia. Ohje hakusessa.
Joku tällainen? Googlaa Asian coleslaw tms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse haluaisin tehdä, sellaista kiinalaisessa ravintolassa tarjottavaa marinoitua salaattia. Sisältää todennäköisesti mm. etikkaa, öljyä ja valkosipulia. Ohje hakusessa.
Coleslaw valkosipulilla ja ilman majoneesia.
Eikä ole. Coleslawissa on aina majoneesia. Muulloin se on KAALISALAATTIA.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse haluaisin tehdä, sellaista kiinalaisessa ravintolassa tarjottavaa marinoitua salaattia. Sisältää todennäköisesti mm. etikkaa, öljyä ja valkosipulia. Ohje hakusessa.
Coleslaw valkosipulilla ja ilman majoneesia.
Älä nyt naurata, totta kai siihen tulee majoneesia.
Tee iso kulho thaisalaattia https://yhteishyva.fi/reseptit/thaisalaatti/recipe-4390 tai kesärullia https://www.ruokakonttuuri.fi/2020/04/vietnamilaiset-kesarullat.html! On hirmuisen hyvää. Komppaan myös muita jo annettuja vinkkejä, teen itsekin paljon kaaliruokia (enkä ikinä laita majoneesia!).
Vierailija kirjoitti:
Tee iso kulho thaisalaattia https://yhteishyva.fi/reseptit/thaisalaatti/recipe-4390 tai kesärullia https://www.ruokakonttuuri.fi/2020/04/vietnamilaiset-kesarullat.html! On hirmuisen hyvää. Komppaan myös muita jo annettuja vinkkejä, teen itsekin paljon kaaliruokia (enkä ikinä laita majoneesia!).
Majoneesihan on parasta.
Kaali leikataan lohkoiksi tai kiekoiksi. Päälle oliiviöljyä ja haluamasi mausteet --> uuniin tai grilliin.
Syön kotisinapin kanssa :D kokeile, on hyvää.