Ruokahifistelijät, jos kutsuisitte kavereita illanistujaisiin
niin mitä tarjoaisitte? Jos siis tekisitte ihan 3 ruokalakin illallisen?
Kommentit (5)
[quote author="Vierailija" time="15.08.2015 klo 13:38"]
No riippuu vähän kavereista ja vuodenajastakin :) Nyt tekisin vaikka alkupalaksi jonkin hyvän kasviskeiton, pääruoaksi nieriää/siikaa/taimenta tai vaikka lohta ja sienirisottoa ja jälkkäriksi jonkun marjajutun.
[/quote]
aika perusjuttua, mutta toimii kyllä ympäri vuoden, mikäli kaikki syövät kalaa.
[quote author="Vierailija" time="15.08.2015 klo 13:43"]
[quote author="Vierailija" time="15.08.2015 klo 13:38"]
No riippuu vähän kavereista ja vuodenajastakin :) Nyt tekisin vaikka alkupalaksi jonkin hyvän kasviskeiton, pääruoaksi nieriää/siikaa/taimenta tai vaikka lohta ja sienirisottoa ja jälkkäriksi jonkun marjajutun.
[/quote]
aika perusjuttua, mutta toimii kyllä ympäri vuoden, mikäli kaikki syövät kalaa.
[/quote]
Minusta erikoisuudentavoittelu ei ole se juttu, vaan tuoreet ja laadukkaat raaka-aineet.
Aika paha. Tykkään kyllä jatkuvasti kokeilla uusia juttuja, mutta en uskalla tarjota vieraille kuin moneen kertaan testattuja, varmasti toimivia reseptejä. Perusruokalajit olisivat todennäköisesti jotakin sesonkiin sopivaa, helposti keittiössä valmistettavaa ruokaa, jonka komponenteista monet voisi tehdä etukäteen. Keittiön tervehdysinä, höysteinä ja jälkkärinä voisi sitten olla vaikka molekyyligastronomisia kokeiluja.
Keittiön tervehdyksiä kotona tarjoiltuna kavereille? Olen kai sitten juntti, mutta en ymmärrä.
No riippuu vähän kavereista ja vuodenajastakin :) Nyt tekisin vaikka alkupalaksi jonkin hyvän kasviskeiton, pääruoaksi nieriää/siikaa/taimenta tai vaikka lohta ja sienirisottoa ja jälkkäriksi jonkun marjajutun.