"tapaksia" picnikille
Parhaat tapakset mitä voisi tehdä evääksi? Pitää säilyä kylmälaukussa 2-3 tuntia.
Kommentit (9)
Patonki ja juustot ja viinirypäleitä
Kiitos 2. Helppoa saisi olla ja noitakin voin hankkia, mutta ehkä jotain vähän muutakin :)
Miten ois sellaiset minikokoiset kolmion muotoon leikatut leivät, joiden päälle cocktailtikulla joku kylmä liha/kala ja esim. marinoitu oliivi siinä tikussa?
Ja pikkuiset chorizo-tms. napostelumakkarat?
Patonkia, päälle nötkötti-siivu ja suolakurkkua, kelpaa monelle!
Pieniä lihapullia, vaikka tomaattikastikkeessa
Leikkeleitä, esim. ilmakuivattua kinkkua, chorizoa... (paketit voi avata vasta perillä, niin säilyvät hyvin muutaman tunnin kylmälaukussa)
Espanjalaisia kovia juustoja, esim. Manchego
Paahdettua paprikaa, marinoituja oliveja, ilmakuivattuja tomaatteja, artisokan sydämiä säilöttynä
Jos oikein haluaa panostaa, niin paistaa vaikka hyvin maustettuja lampaan kyljyksiä ennen lähtöä, ne maistuu kylmänäkin hyvin ja säilyvät kylmälaukussa paistettuna muutaman tunnin.
Jos jaksaa hieman nähdä vaivaa, niin pienet suolaiset ja/tai makeat tuulihatut ovat kivaa evästä.
80-luvun cocktailtikut (esim. pieniä lihapullia, viinirypäleitä, paprikaa, juustoja, chorizoa jne.) ovat käteviä piknikillä.
Juustosarvia patongin lisäksi.