Onko täällä joku tehnyt tillilihaa perheelleen ja mistä saitte lihan siihen?
Haluaisin kovasti että äitini tekisi lapsuuteni lemppiherkkua tillilihaa mutta hän sanoo ettei lihaa ole myynnissä lähikaupassa K-supermarket. Minun kaupungissa on kauppahalli, niin käynkö sieltä ostamassa?
Kommentit (7)
purkkitillilihaa saa on jopa aika hyvää.
Itse ostan cittarista ns. keittolihaa josta saa todella hyvää tillilihaa.
Tee ennemmin vegaaniversiona. älä osta lihaa!
lakto-ovo kirjoitti:
Tee ennemmin vegaaniversiona. älä osta lihaa!
Ai pelkkää tilliä kastikkeessa? :D
Käypä varsin kuuklesta katsomassa mistä lihasta tillilihaa valmistetaan.
Hätätilassa olen tehnyt tillilihaa paististakin kun nykyään joutuu keittolihoja etsimään, paistia ja fileitä on kaupassa mutta muut lihat jauhetaan jauhelihaksi. Paras tilliliha, kuten keittokin, tulee kyljestä tai kuvelihoista, etuselkäkin käy hyvin..
Täh? Kyllä keskon valikoimiin lihakin kuuluu.