Haluan lasagnea

Alan nyt tekemään broilerikastiketta ja riisiä

[quote author="Vierailija" time="30.07.2015 klo 11:01"]Himoitsen uunituoretta lasagnea jonka päällä on rapea kerros juustoa ja jonka sisältä tursuva lempeä tomaattikastike tuoksuu lievästi basilikalle ja valkosipulille.

Mitä itse söisit juuri nyt?

 
[/quote]

Senkin!!

Ahahaa, mulla oli kalapuikot uunissa mutta arvaa vaan mitä nyt tekee mieli :D

Äsken otin lasagnen uunista, hyvää oli :) se on bravuurini.

Tein eilen illalla jauheliha-sieni-juustotäytteisiä canelloneja, joissa päällä tomaattimurska-kermaseos, mozzarellaa ja vuohenjuustoa. Todella hyvää ja korvaa vähän lasagnen (valkokastikkeen tekeminen on jotenkin niin työlästä). Suosittelen.

Me syödään tänään LIDL:n lasagnea. Se on hyvää!

Miks mun lasagne ei ikinä oo hyvää :( Vetistä ja metallista lällyä. Juustokastike on ainoo mikä onnistuu. Millä ohjeella te ootte tehny parasta lasagnee? Voiko se tomaattikastike olla aika tönkköö jo uuniinlaittaessa vai jääks ne levyt sitten kovaksi?

No kuinka ollakaan, lasagnea. Löytyy liha- ja kasvisversio. Eilistä kylläkin, mutta hirmu hyvää lämmitettynä.

Söin just (grillikylkeä ja uusia perunoita), joten ei tee mieli mitään. Lipitän limpparia.

Ps. Yllä olevalle: tomaattikastike on mulla lasagnea varten aina tosi tönkköä ja hyvin onnistuu!

Tomaattikastikkeena käytän valmista pastakastiketta kaupasta. Sekoitan sen jauhelihaan ja ei tule kuivaa. Juustokastikkeen teen itse. Senkin jätän juoksevaksi.

Mä tein juuri kanttarelli-pekonipiirakkaa, nam! (löytyi takapihalta kantterilliapaja)