Mitä juustoja voi syödä jos on ärtyvä suoli?

Minä syön kadettia. Ei aiheuta oireita. En muista onko laktoositon.

Miksi sun pitää syödä juustoa ylipäänsä? On olemassa lukemattomia muitakin leivänpäällisiä kuin juusto tai perinteiset tomaatti-kurkku-paprika. Avokado viipaloituna, hummus ja muut erilaiset paputahnat, vain mielikuvitus (ja ruokarajoituksesi, anteeksi, en tunne tarkemmin saatko syödä esim. papuja, mutta se oli vain esimerkki) on rajana. Saat samalla tärkeitä ravintoaineita, proteiinia ja hyvää rasvaa, kun teet mieluisiasi tahnoja ja saat juuri niitä makuja, mitä kaipaat (aurinkokuivattu tomaatti, yrtit, mausteöljyt).

On toki myös maidottomia juustoja, joita saa esim. ekokaupoista (Ekolo, Ruohonjuuri, Runsaudensarvi), merkkeinä vaikka Violife tai Wilmersburger, tai perumarketeistakin löytyy sieltä tofuhyllyltä maidotonta juustoa, mutta nuo em. ovat rutkasti parempia.

[quote author="Vierailija" time="29.07.2015 klo 10:36"]

Miksi sun pitää syödä juustoa ylipäänsä? On olemassa lukemattomia muitakin leivänpäällisiä kuin juusto tai perinteiset tomaatti-kurkku-paprika. Avokado viipaloituna, hummus ja muut erilaiset paputahnat, vain mielikuvitus (ja ruokarajoituksesi, anteeksi, en tunne tarkemmin saatko syödä esim. papuja, mutta se oli vain esimerkki) on rajana. Saat samalla tärkeitä ravintoaineita, proteiinia ja hyvää rasvaa, kun teet mieluisiasi tahnoja ja saat juuri niitä makuja, mitä kaipaat (aurinkokuivattu tomaatti, yrtit, mausteöljyt).

On toki myös maidottomia juustoja, joita saa esim. ekokaupoista (Ekolo, Ruohonjuuri, Runsaudensarvi), merkkeinä vaikka Violife tai Wilmersburger, tai perumarketeistakin löytyy sieltä tofuhyllyltä maidotonta juustoa, mutta nuo em. ovat rutkasti parempia.

[/quote]

No kun tässä joutuu karsimaan lähes kaiken ruoan muutenkin pois, niin olisi kivaa joskus syödä jotain mistä tykkää. Avokadon pilkkominen on aika vaivalloista ja ne ovat muutenkin aina raakoja kun ne ostaa. Eikä tässä toimeentulotuella ole varaa kaikkein kalleimpiin ruokiin muutenkaan.

ap

Heh, pavuthan on just parasta ärtyneelle suolelle =)

JUUSTOA, JONKA PÄÄLLÄ VORMULALEGENDA MALDONAADO ON SUDITELLUT

Ilmeisesti ärtyneelle suolelle riittää että on laktoositon? Edamissa ei ole laktoosia.

[quote author="Vierailija" time="29.07.2015 klo 10:36"]

Miksi sun pitää syödä juustoa ylipäänsä? On olemassa lukemattomia muitakin leivänpäällisiä kuin juusto tai perinteiset tomaatti-kurkku-paprika. Avokado viipaloituna, hummus ja muut erilaiset paputahnat, vain mielikuvitus (ja ruokarajoituksesi, anteeksi, en tunne tarkemmin saatko syödä esim. papuja, mutta se oli vain esimerkki) on rajana. Saat samalla tärkeitä ravintoaineita, proteiinia ja hyvää rasvaa, kun teet mieluisiasi tahnoja ja saat juuri niitä makuja, mitä kaipaat (aurinkokuivattu tomaatti, yrtit, mausteöljyt).

On toki myös maidottomia juustoja, joita saa esim. ekokaupoista (Ekolo, Ruohonjuuri, Runsaudensarvi), merkkeinä vaikka Violife tai Wilmersburger, tai perumarketeistakin löytyy sieltä tofuhyllyltä maidotonta juustoa, mutta nuo em. ovat rutkasti parempia.

[/quote]

Hyvin usein ärtyvän suolen omaava ihminen ei voi syödä papuja, soijaa eikä avokadoa, kuten minä ja moni muu.

Itse käytän levän päällä enemmän lihaleikkeleitä, kuten kalkkuna- ja broilerleikettä. Minulle ainakin monet kovat juustot, kuten edamin, emmental juustot sopii. Itse suosin salaneuvosta. Mulle ainakin pehmeät juustot aiheuttaa oireita, vaikka olisivat laktoosittomia esim tuorejuustot, vuohenjuusto, feta jne on aika no no.

Juuston ja leikkeleen lisäksi laitan leivälle sellaisia kasviksia, mitkä sopii, lähinnä salaattia, kurkkua ja tomaattia. Syön leipää niin harvoin, ettei kyllästytä.