Mitä syötte juhannuksena?
Kommentit (27)
Ostin torilta siikliä, sipulia ja tilliä. Graavilohta, kylmäsavulohta, possun sisäfilettä, voikastiketta, kanavartaita, saaristolaisleipää. Samppanjaa. Mutakakkua ja vadelmia.
Grillauksen puolelle menee. Kanaa, pihvejä, makkaraa, täytettyjä sieniä. Uusia perunoita. Vähän vielä suunnittelu vaiheessa.
Aattona: alkuruuaksi Uusia perunoita ja graavilohta, muikunmätimoussea. Pääruuaksi sisäfiletta ja salaattia. Jälkiruoka on vielä auki.
Päivänä: Lounas Kanacaesar ja leipää tai tomaattimozzarellabruschetta. Iltapalaksi pizzaa.
Viime juhannuksena oli kylmää kuin ryssän helvetissä ja me olimme varautuneet grillaamaan. Tänä vuonna olemme viisaampia ja mietimme mitä hellalla tehtävää ruokaa tässä kehittelisi.
En tiedä mitä äitini laittaa. Luultavasti grillataan makkaraa ja muurikalla perunoita ja kasviksia. Isäni varmaan loimuttaa lohen. Näin on tehty joka juhannus, niin eiköhän tänäkin vuonna.
Kasvissosekeitto
Hirvenlihakastike
Uudet perunat
Vihersalaatti
Kanasalaatti
Pottusalaatti
Fajitaksia
Grillistä:
Makkara
Kana
Maissi
Jälkkärit:
Mansikoita
Mustikoita
Marenkia
Jäätelöä
Valkosuklaajuustokakku
Grillataan, grillataan ja grillataan..
Possua, kanaa, nautaa, maissia, paprikaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa, vartaita, pekonijuustoherkkusieniä, tomaattia, makkaraa, makkaraa, makkaraa, makkaraa. Lisukkeena se ainainen "raikas salaatti", eli ruukkusalaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, ananasta.. sekä kaupan einesperunasalaatti ja italiansalaatti..
Ihana wt- mökkijuhannus tulossa..=))))
Keitän pastaa ja sekoitan joukkoon juustoraastetta ja paistetun kananmunan. Jälkiruuaksi suklaalevy ja kahvia.
Riippuu säästä, jos hyvät kelit grillataan ribsejä, lisäksi uudet perunat ja salaatti. Kehnommalla kelillä tortillat, jotka saa täyttää itse makunsa mukaan.
Lapset kärtsää vaahtokarkkeja :))
Ihana kun saa vain syödä ja syödä.. Ja juoda :)
Ajateltiin syödä juhannuksenakin joo.
prööööööööööööööööööööööööööööööööööööööööööööööööt .~´3
Meillä on savusiikasalaattia, tapenadea ja patonkia, kylmäsavulohitahnaa ja saaristolaisleipää, sinisimpukoita voi-valkosipulikastikkeessa, katkarapucurrya ja uunissa paahdettuja uusia perunoita.
Jälkiruokana on laseihin rakennettu kolmen kerroksen herkku, siihen tulee suklaamoussea, sitruunavaahtoa, keksinmurua ja limemehussa marinoituja mansikoita.
Juomme roseeviiniä sekä roseesangriaa.
Ei juhannuksena syödä vaan juodaan viinaa...!!!
Savulohta, graavilohta, toast skagen, uusia pottuja, keitettyjä kananmunia. Sisäfilepihvit, tomaattimozzarellasalaatti ja vesimelonia+halloumia. Mansikoita ja jäätelöä.
Grillataan kanaa + herkkusieniä + maissia + juustomakkaraa + tomaatteja + sipulia. Siihen lisäksi perunasalaattia + vihersalaatti + tsatsiki. Jälkkäriksi mansikoita + vaniljajätskiä ja muita hedelmiä.