suositelkaa ruokablogia/kirjaa jossa terveellisiä lämpimiä ruokia
Eli nyt pitäisi rukata ruokavaliota vähän rankemmalla kädellä. Ongelmana on että salaatti reseptejä löytyy kyllä paljon, mutta lämpimiä päivällis reseptejä sitten vähemmän. Suosituksia?
Kommentit (6)
emäntänä olga
(kasvisruokia, temoselta)
Hae kirjastosta ihan peruskeittokirjoja, Mitä tahansa, minkä nimessä esiintyy sana "kotiruoka". Vältä tässä vaiheessa julkkikokkeja. Jos haluat roikkkua netissä ennen kokkailua, mene Marttojen sivuille. Martoilla on myös hyviä keittokirjoja. Kysy äidiltäsi, ystäviltäsi, ystäviesi äidelltä (ja isiltä tietytsti myös) neuvoja.
Pastanjauhantaa on hyvä ruokablogi, mutta taitaa olla sulle vielä tässä vaiheessa vähän hc. Käy kuitenkin katsomassa, sitä on kiva lukea ja hyvää, lämmintä ruokaa on paljon!
[quote author="Vierailija" time="12.06.2015 klo 12:35"]
Hae kirjastosta ihan peruskeittokirjoja, Mitä tahansa, minkä nimessä esiintyy sana "kotiruoka". Vältä tässä vaiheessa julkkikokkeja. Jos haluat roikkkua netissä ennen kokkailua, mene Marttojen sivuille. Martoilla on myös hyviä keittokirjoja. Kysy äidiltäsi, ystäviltäsi, ystäviesi äidelltä (ja isiltä tietytsti myös) neuvoja.
Pastanjauhantaa on hyvä ruokablogi, mutta taitaa olla sulle vielä tässä vaiheessa vähän hc. Käy kuitenkin katsomassa, sitä on kiva lukea ja hyvää, lämmintä ruokaa on paljon!
[/quote]
Haa, kiitos tuosta pastanjauhantaa blogista, menee suosikkeihin. Kyllä meiltä monimutkaisempi ruoka onnistuu, ongelmana on ehkä enemmän arkipäivät kun ei töiden jälkeen kerkeä ja jaksa tehdä mitään monimutkaisempaa, niin silloin sortuu helposti epäterveellisiin mutta helppoihin ruokiin. Äitini taas on vanhan kansan ihmisiä joka suosittelee perunaa perunaa ja perunaa. Paino on hänelläkin ollut jyrkässä nousussa joten ei mitään terveellistä ruokaa tosiaan.
[quote author="Vierailija" time="12.06.2015 klo 12:43"]
[quote author="Vierailija" time="12.06.2015 klo 12:35"]
Hae kirjastosta ihan peruskeittokirjoja, Mitä tahansa, minkä nimessä esiintyy sana "kotiruoka". Vältä tässä vaiheessa julkkikokkeja. Jos haluat roikkkua netissä ennen kokkailua, mene Marttojen sivuille. Martoilla on myös hyviä keittokirjoja. Kysy äidiltäsi, ystäviltäsi, ystäviesi äidelltä (ja isiltä tietytsti myös) neuvoja.
Pastanjauhantaa on hyvä ruokablogi, mutta taitaa olla sulle vielä tässä vaiheessa vähän hc. Käy kuitenkin katsomassa, sitä on kiva lukea ja hyvää, lämmintä ruokaa on paljon!
[/quote]
Haa, kiitos tuosta pastanjauhantaa blogista, menee suosikkeihin. Kyllä meiltä monimutkaisempi ruoka onnistuu, ongelmana on ehkä enemmän arkipäivät kun ei töiden jälkeen kerkeä ja jaksa tehdä mitään monimutkaisempaa, niin silloin sortuu helposti epäterveellisiin mutta helppoihin ruokiin. Äitini taas on vanhan kansan ihmisiä joka suosittelee perunaa perunaa ja perunaa. Paino on hänelläkin ollut jyrkässä nousussa joten ei mitään terveellistä ruokaa tosiaan.
[/quote]
OK, unohda tässä kohtaa äidin neuvot. :D
Peruna on kyllä ihana ja monipuolinen juures ja nyt, kun ulkolaisia varhaisperunoita on kaupassa, niistä voi tehdä vaikka pestoperunoita (itsetehty pesto sekoitetaan kuumiin perunoihin, annetaan vetäytyä, syödään esim. nopeasti ja yksinkertaisesti, voissa paistetun kalan lisukkeena). Kun kesän ekat, avomaalla kypsyneet, kauniit pienet Timot tulevat, niin niiden kanssa ei kaipaa kuin vähän voita, suolaa ja silliä. Ah.
Oon itse ehkä jopa himokokkaaja ja teen perheelle ruokaa pakastimeen viikonloppuisin. Ellei ruokaa ole valmiina pakkasessa teen nopeita pastoja, risottoja, nopsia jauhelihapihvejä ja perunoita jossakin muodossa ... Mutta pakastin on kyllä tärkeä!
Kokkausiloa!
5