apua riisi+ kanat uunissa?? miten paljon laitatte riisiä

Elä kaada heti niitä kaikkia vesiä, lisää tarpeen mukaan. Ite laittasin mieluummin kanaliemikuution:) Ja juu, kanat siihen riisien ja veden päälle.

BROILERINKOIPIA RIISIPEDILLÄ







n. 4 dl riisiä

n. 8 dl keitettyä vettä

kana- tai lihaliemikuutioita

mausteita maun mukaan

sipuli

broilerin koipireisiä





Ota broilerinkoivet pöydälle lämpiämään vähintään alkuvalmisteluiden ajaksi.



Valitse ruualle sellainen uunivuoka, johon kaikki koivet (lukumäärällä ei ole merkitystä valmistuksessa) mahtuvat niin, etteivät ne ole päällekkäin.



Keitä vesi vedenkeittimellä. Levitä uunivuoan pohjalle riisit ja silputtu sipuli. Valkosipulikin sopii. Avaa kana-, lihaliemi- tai vaikkapa yrttikuutiot kuumankestävään kulhoon ja kaada kiehautettu vesi päälle. Lisää halutessasi vaikka sitruunamehua, tabascoa yms. mausteita. Myös kuivatut sienet sopivat joukkoon. Sekoittele lientä, kunnes kuutiot ovat sulaneet kokonaan ja hulauta neste uunivuokaan riisien päälle. Hytkytä riisit tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle. Voit ripotella päälle mausteita, jos tunnet tarpeelliseksi.



Asettele koivet riisipedille ja lisää niiden pintaan mausteita, jos haluat.



Paista 200-asteisessa uunissa alatasolla noin tunti. Broilerin tulee olla läpikypsää, ei vaaleanpunaista!





lähde

koti. mbnet. fi /jarijjn/Reseptit/BROILERINKOIPIA%20RIISIPEDILL%C4.doc -

2litraa riisiä.

t:ap