Lue keskustelun säännöt.
Olen yksineläjä. Lohifilee 10 e. Ja kalaa pitäisi siis syödä 3 kertaa viikossa? Lasketaanpa
22.01.2022 |
Viikossa kalaan siis 30 e, kuukaudessa 120 e tai enemmänkin, kun kuha esimerkiksi on lohta kalliimpaa ja lajeja tulisi vaihdella. Neljän hengen perheellä 480 e menisi kuussa kalaan. Aika paljon, kun tuossa ketjussa nelihenkinen perhe kertoi, että menee kaikkeen ruokaan 800 e. Eli eipä pysty näitä suosituksia kukaan noudattamaan. Itse jos kalastaa niin tulee näitä kaloja, joissa paljon raskasmetalleja, eikä saa kolmea kertaa viikossa syödä.
Kommentit (228)
Vierailija kirjoitti:
Vierailij7a kirjoitti:
Siitä vaan kalaan kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalastuksen ehdottelijat: Emme me täällä Helsingissä kalasta. Lapsuuteni 80-luvulla humalaisia onkijoita hengasi Länsiväylän sillalla onkimassa mutta se siitä.
Älä paskaa puhu . Helsinki kalastaa joka päivä on kalastusveneet ja virosta tuodaan myyntiin torille. Joka rannalla joku onkii on kalastus seurat ja Intian naiset vetää rannoilla asiakkaa ja kampelaa myy niitä sulle ravintoloissa. Monet onkii ja paistaa heti. Savustus laatikko mukana veneessä. Lappeenrannassa syödään hylkeitä. Hesassa on kalastuskilpailut pilkkijät ja istutettua kalaa joka rannalla ja koskella sekä joessa. Joka lajia kalaa menee haukia ja lahnaa näkee parvekkeilla kuivattuna. Silloilla on onkijat Lauttasaaressa.Sörkkä oli ennen kalastajien venepaikka niitä on Herttoniemessä myös. Pohjoinen meri on kalaisa Espoossa ulkomaalaiset syö haukia grillattuna nahkoineen päivineen.Sitten ulkomaalaiset istuttaa simpukoita puroihin ja laiturin alle.Salakkaa on hirveesti ihan pinnassa. Paskaksi se muuttuu heti kun ulostuu siinä kuin lihakin.
Mitä helvettiä?!
Omat isovanhemmat ovat Oulun suunnalta ja siellä on hyljepäiviä. Eli tiettyinä päivinä pitää mennä torille odottelemaan, että jos hyljettä olisi myynnissä.
Eihän tämä edullista herkkua ole, eikä sitä todellakaan jatkuvasti popsita. Hyvät pihvit olen joskus syönyt hyljettä mummolassa.
Harmi että saimaan norpan kilohinta hipoo tänävuonna jo 150e kilo. Pitää vissiin tulla hakemaan Oulusta korviketta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi annos kalaa on max 200 grammaa. Edullisempia kaloja saa kympillä kilo. Yksi ihminen syö kympillä helposti viisi kala-ateriaa.
Miten? Kilohinta sen 27,95. Kympillä saisi nopeasti laskien ~350 g. Siitä pois nahka, sanotaan 80 g. Syötävää jää 270 g. Jaettuna, sanoitko, viidellä. Ruhtinaallinen 54 gramman kala-annos. No mut kyl mää täl pärjä puol vuot.
Suomusta ja paista nahkoineen - nahka tummaksi ja vähän rapsakaksi. On muuten hyvää 👍
Lohen, kirjolohen ja taimenen suomu 8n niin pieni, että kalan voi paistaa suomuineen ja syödä nahkan
Todella mainion makuinen ja siinä ne parhaat rasvat ja hivenaineet on.
Samoin muikut voi syödä ruotoineen. Saa luustolle tärkeitä hivenaineita ja mineraaleja.
Ja ap:lle suosittelen minäkin kokonaista kirjolohta. ( 7 - 15€kg tarjouksista riippuen). Fileointi ei paljoa maksa ( jos ei itse osaa), ruodot mukaan ja keittää niistä keiton. Ruodosta irtoaa yllättävän paljon lihaa ja tulee maukas liemi.
Itseasiassa onko krokotiili kala mutta se maistuu kalalta sitä saa Afrikassa ihan spaghetin kanssa. Se menee jauheliha kastikkeen muodossa vähän kuin tavallinen kala kana kastike. Afrikassa kasvatetaan krokoja altaissa ruuaksi tosin niitä on joessa siellä vapaina. Syödään ne pois.
Silakkafileet uunikippoon, mausteita väliin oman maun mukaan, päälle kermaa, ruokakermaa tai korvikeruoanlaittonestettä. Puoli tuntia uunissa 175 ja vot. Samaan aikaan kypsyvät perunat kattilassa. Herkkuruoka valmis! Ei ole kallista.
Kunnon lounasruokaloissa on vielä saatavilla paistettuja muikkuja ja silakoita. Ovat kyllä gourmetruokaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailij7a kirjoitti:
Siitä vaan kalaan kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalastuksen ehdottelijat: Emme me täällä Helsingissä kalasta. Lapsuuteni 80-luvulla humalaisia onkijoita hengasi Länsiväylän sillalla onkimassa mutta se siitä.
Älä paskaa puhu . Helsinki kalastaa joka päivä on kalastusveneet ja virosta tuodaan myyntiin torille. Joka rannalla joku onkii on kalastus seurat ja Intian naiset vetää rannoilla asiakkaa ja kampelaa myy niitä sulle ravintoloissa. Monet onkii ja paistaa heti. Savustus laatikko mukana veneessä. Lappeenrannassa syödään hylkeitä. Hesassa on kalastuskilpailut pilkkijät ja istutettua kalaa joka rannalla ja koskella sekä joessa. Joka lajia kalaa menee haukia ja lahnaa näkee parvekkeilla kuivattuna. Silloilla on onkijat Lauttasaaressa.Sörkkä oli ennen kalastajien venepaikka niitä on Herttoniemessä myös. Pohjoinen meri on kalaisa Espoossa ulkomaalaiset syö haukia grillattuna nahkoineen päivineen.Sitten ulkomaalaiset istuttaa simpukoita puroihin ja laiturin alle.Salakkaa on hirveesti ihan pinnassa. Paskaksi se muuttuu heti kun ulostuu siinä kuin lihakin.
Mitä helvettiä?!
Omat isovanhemmat ovat Oulun suunnalta ja siellä on hyljepäiviä. Eli tiettyinä päivinä pitää mennä torille odottelemaan, että jos hyljettä olisi myynnissä.
Eihän tämä edullista herkkua ole, eikä sitä todellakaan jatkuvasti popsita. Hyvät pihvit olen joskus syönyt hyljettä mummolassa.
Harmi että saimaan norpan kilohinta hipoo tänävuonna jo 150e kilo. Pitää vissiin tulla hakemaan Oulusta korviketta
Laakojalla halpaa hyljettä suoraan kalastajilta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaupasta saa hiilisilakkaa mutta parasta on itsetehty uunissa.
Melkoinen suursyömäri olet, jos hotkaiset yhdellä aterialla puolikiloisen lohifileen. Kirjolohin on paljon halvempaa ja parempaa, osta sitä. Kympillä saat yhdelle hengelle reilusti kirjolohta 3 aterialle.
On olemassa paljon muutakin kalaa: silakka, muikkua, pakasteseitä, tonnikalaa, sardiinia...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Myös hauki on kala!
Niinpäs onki!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teidän vuoksenne kaivoin roskiksesta eilisen kalan pakkauskääreet, että voin tarkistaa painon ja hinnan. Kilohinta 27,95. Ostin 375 g (paino sisältää pakkausmateriaalin, eli kalaa tuosta ehkäpä 325 g). Maksoin siis 10,50€. Nahkaa en tykkää syödä lohesta, niin syötävää osaa oli se n. 250 g ehkäpä? Siitä söin ensin 180 g lounaaksi ja loput pari 50-70 g iltapalaksi. Nyt joku tulee sanomaan, että kalan annoskoko on joku 100 g. Paitsi jos joku tekisi ketjun, jossa kertoisi varaavansa häihin 100 g / ruokailija niin jo olisi kaikki huutamassa, mitä köyhäilyä ja että kyllä pitää olla kunnon annokset n. 300 g lihaa/kalaa.
Asun Helsingissä, enkä koskaan ole saanut lohta tuollaisilla hinnoilla, mistä puhutte. No pitää ehkä katsoa noita kokonaisia. Saako kalatiskin pitäjältä pyytää fileerauksen, jäi epäselväksi?
Vierailija kirjoitti:
Teidän vuoksenne kaivoin roskiksesta eilisen kalan pakkauskääreet, että voin tarkistaa painon ja hinnan. Kilohinta 27,95. Ostin 375 g (paino sisältää pakkausmateriaalin, eli kalaa tuosta ehkäpä 325 g). Maksoin siis 10,50€. Nahkaa en tykkää syödä lohesta, niin syötävää osaa oli se n. 250 g ehkäpä? Siitä söin ensin 180 g lounaaksi ja loput pari 50-70 g iltapalaksi. Nyt joku tulee sanomaan, että kalan annoskoko on joku 100 g. Paitsi jos joku tekisi ketjun, jossa kertoisi varaavansa häihin 100 g / ruokailija niin jo olisi kaikki huutamassa, mitä köyhäilyä ja että kyllä pitää olla kunnon annokset n. 300 g lihaa/kalaa.
Asun Helsingissä, enkä koskaan ole saanut lohta tuollaisilla hinnoilla, mistä puhutte. No pitää ehkä katsoa noita kokonaisia. Saako kalatiskin pitäjältä pyytää fileerauksen, jäi epäselväksi?
Monissa K-kaupoissa fileeraus kuuluu hintaan, mutta tämä on kauppiaskohtaista. Nytkin on kokonainen kirjolohi tarjouksessa 8,95e K-Supermarketissa. Otan aina myös perkeet mukaan ja käytän ne kalakeittoon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ällöjä kaloja kirjoitti:
Itseasiassa onko krokotiili kala mutta se maistuu kalalta sitä saa Afrikassa ihan spaghetin kanssa. Se menee jauheliha kastikkeen muodossa vähän kuin tavallinen kala kana kastike. Afrikassa kasvatetaan krokoja altaissa ruuaksi tosin niitä on joessa siellä vapaina. Syödään ne pois.
Krokotiilin kieltä olen syönyt ja ihan menee kanasta. Tampereella sai ainakin ennen alligaattoria pizzaan. Jenkeissä se on ihan tavallista grillibileruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suosittelen vahvasti ostamaan lohifileen sijaan koko kalan. Huomattavasti halvempaa, eikä fileointi ole loppujen lopuksi hirvien hankalaa, kun pari kertaa harjoittelee. Ja lohi säilyy hyvin pakkasessa, niin sinkunkaan ei tarvitse vetää juuri fileoimaansa lohta päivittäin
Usein on ilmainen fileeraus. Tai maksaa sitten euron. Ei ole kallista, eikä tarvii itse söhlätä kalojaan. Saa roippeet mukaan ja pääsee keittämään kalaliemen.
Jumbon Cittari muuten myy kalaperkeitä 6.90 e/kg. Joskus ostanut sieltäkin, kun keittelin enemmän liemiä pakkaseen valmiiksi.
Kyllä täytyy aika köyhä olla, jos perkeitä joutuu syömään. Meillä jätettiin aina perkeet rantakivelle lokin ruoaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ainoastaan ääliö laskee noin. Yhdestä lohen puolikkaasta yksineläjä syö helposti kolme päivää.
Ostin tuon 10 e:n lohen eilen. Kilohinta 27,95. Kun nahka otetaan painosta pois niin eipä syötävää jää kuin jotakin 200 g tuosta. Päivässä meni.
Viimeistään tästä kommentista selviää älyllinen tasosi. Kirjolohi on aika usein tarjouksessa vähän päälle kympillä. Hieno aloituksesi lässähti tähän. En ole mistään noin kallista lohta ostanut.
Todellakin! Lohta saa usein jopa 7 e/kg, tai 12 e/kg. Kantsii vähän kattoo. :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletko kuullut sei kalasta ja tonnikalasta?
Ei tonnikalassa ole niitä tärkeitä peräänkuulutettuja tärkeitä rasvoja. Rasvainen kala on kallista, ei siitä mihinkään pääse.
Sitten kannattaa ostaa kalaöljykapseleita. Ne on ihan mauttomia verrattuna entisaikojen kalanmaksaöljyyn.
Niin tai sitten ihan suoraan Omega 3 leväkapseleita. Ihmiset ei näköjään ymmärrä, että kala itse saa omegakolmosensa levästä, se ei ole kalan omaa tuotantoa.
Onpa kyllä harvinaisen outo aloitus. Ensinnäkin lohi on usein tarjouksessa noin 10 eur kg ja me, kaksi ihmistä syödään siitä, noin kilosta, kaksi päivää eli yhdelle ihmiselle tulisi neljä annosta. Toisekseen, mistä siis kaksi ihmistä saa lohta halvemmalla kuin yksineläjä?
Vierailija kirjoitti:
Teidän vuoksenne kaivoin roskiksesta eilisen kalan pakkauskääreet, että voin tarkistaa painon ja hinnan. Kilohinta 27,95. Ostin 375 g (paino sisältää pakkausmateriaalin, eli kalaa tuosta ehkäpä 325 g). Maksoin siis 10,50€. Nahkaa en tykkää syödä lohesta, niin syötävää osaa oli se n. 250 g ehkäpä? Siitä söin ensin 180 g lounaaksi ja loput pari 50-70 g iltapalaksi. Nyt joku tulee sanomaan, että kalan annoskoko on joku 100 g. Paitsi jos joku tekisi ketjun, jossa kertoisi varaavansa häihin 100 g / ruokailija niin jo olisi kaikki huutamassa, mitä köyhäilyä ja että kyllä pitää olla kunnon annokset n. 300 g lihaa/kalaa.
Asun Helsingissä, enkä koskaan ole saanut lohta tuollaisilla hinnoilla, mistä puhutte. No pitää ehkä katsoa noita kokonaisia. Saako kalatiskin pitäjältä pyytää fileerauksen, jäi epäselväksi?
Onhan se kallista kun kun fileoidaan täysin ruodotomaksi ja leikataan pois ohuet reunaliepeet. Ja lopuksi yksittäispakataan muoviin ja mainoksiin.
Kokonaisena kun ostaa niin kg hinta on alle kolmasosan. Syödessä joutuu sitten itse nyppimään ruotoja. Mutta kyllä siinä vähävarainen tuntipalkoille pääsee. Ja saa ehkä jopa parempaa ja tuoreenpaa kalaa. Koska matkalla jää pois se oman aikansa ottava esikäsittelylenkki.
Ei se fileointi vaikeaa ole kun hankkii hyvän fileerausveitsen, teroituspuikon ja piikin, ehkä myös ruotopihdit. Ap:n lohen hinnoilla kilon tai parin hintainen investointi.
Aloitus on jonkun trollin aivopieru
Vierailija kirjoitti:
Onpa kyllä harvinaisen outo aloitus. Ensinnäkin lohi on usein tarjouksessa noin 10 eur kg ja me, kaksi ihmistä syödään siitä, noin kilosta, kaksi päivää eli yhdelle ihmiselle tulisi neljä annosta. Toisekseen, mistä siis kaksi ihmistä saa lohta halvemmalla kuin yksineläjä?
En muista nähneeni lohta aonakaan 10 vuoteen 10€/kg.
18€/kg on täällä jo tarjoushinta.
Jos lähelläsi on kauppa, jossa on kalatiski, osta ahven- , siika- ja haukifilettä.
Ja silakkaa.