Lue keskustelun säännöt.
Käytätkö juustokakkuun tuorejuustoa vai rahkaa?
13.05.2015 |
Kumpi on parempaa? Ja voiko rahkajuustokakun paistaa?
Kommentit (16)
Juustokakku ja rahkakakku ovat eri asia. Rahkakakku ei voi olla juustokakku ja päinvastoin. Tyhmä kysymys ap.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juustoa tietysti. Rahkasta tehty kakku ei ole juustokakku.
Mä mietin vähän samaa tänään. Haluaisin tehdä juustokakun (uuniversion), mutta mulla ei ole jääkaapissa mitään rahkaa tai ranskankermaa tms. Ainoastaan maustamatonta tuorejuustoa. Onnistuukohan sillä? Kaikissa resepteissä mihin törmäsin, on toisena ainesosana tuorejuuston lisäksi rahkaa tms.
Philadelphia -juustoa käytän aina. Ei ole sen voittanutta.
Pelkkää tuoretuustoa. Rahkakakku on eri asia, hyvää sekin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oo mielummin syömättä kakku, jos et erota rahkakakkua juustokakusta.
Mulla olis jääkaapissa purkki rahkaa, vinkkejä hyvään rahkakakkuun?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytän tuorejuustoa ja joskus pistän sekaan myös mascarponea tai ricottaa. Tuo siihen pehmeän kermaista makua.
[quote author="Vierailija" time="13.05.2015 klo 20:12"]
Oo mielummin syömättä kakku, jos et erota rahkakakkua juustokakusta.
[/quote]
Keski-Euroopassa "Käsetortea" eli juustokakkua kyllä tehdään myös rahkasta, sorry!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
molempia :) ja rahka mielellään rasvaista rahkaa.
[quote author="Vierailija" time="13.05.2015 klo 20:19"]
[quote author="Vierailija" time="13.05.2015 klo 20:12"]
Oo mielummin syömättä kakku, jos et erota rahkakakkua juustokakusta.
[/quote]
Lidlin juustokakkukin on rahkaa.
Keski-Euroopassa "Käsetortea" eli juustokakkua kyllä tehdään myös rahkasta, sorry!
[/quote]
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä laitan mun juustokakkuun 4 munaa, puolkiloo tuorejuustoa, ranskankerman ja desi kermaa johon on sekoitettu perunajauhoja 3/4 dl. Hyvää tulee.
[quote author="Vierailija" time="13.05.2015 klo 20:08"]Kaikissa resepteissä mihin törmäsin, on toisena ainesosana tuorejuuston lisäksi rahkaa tms.
[/quote]
Onpa erikoista. Minä kun laitoin googleen 'juustokakku', niin ekalla sivulla olevissa resepteissä tilanne oli ehkä 50/50 (siis puolessa ohjeista oli vain tuorejuustoa, toisessa puolessa myös rahkaa). Juuri äsken testasin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://blogit.hs.fi/kauhaajarakkautta/2013/06/24/toiveohje-new-yorkin-serkun-juustokakku/
Tää on hyvää. Joskus oon laittanut ohjeen vastaisesti osan rahkaa, toimii myös hyvin.
[quote author="Vierailija" time="13.05.2015 klo 20:01"]Juustokakku ja rahkakakku ovat eri asia. Rahkakakku ei voi olla juustokakku ja päinvastoin. Tyhmä kysymys ap.
[/quote]
Tyhmiä kysymyksiä ei olekaan
Tuorejuustoa