mikä vittu mun uunissa on vikana!!!!!
ne jotka ovat paistaneet mikrossa jotain, esim mikrokakkua (leipomusta, jauhoista siis) tietävät että siihen tulee vähän sellainen jännä maku ja pinta. erilainen kuin (normisti) uunissa kypsennettäessä... itse vihaan sitä makua ja koostumusta joten en ole mikroleivonnaisista pitänytkään.
nooh, uuden kämppäni uuni tekee samat! esim. pannukakku ei juurikaan ruskistu, vaan paistuu silleen oudosti. Menee vähän kumimaiseksi, pinta jää vaaleaksi ja sellaiseksi ''murumaiseksi''?? Ja ohje on täysin sama millä edellisessä asunnossani sain hyvää pannaria aikaan. Olen kokeillut kiertoilmalla ja normi vastuksilla vaan, mutta aina sama tulos. Ällöttävää :( ruoka ei maistu mielestäni hyvältä vaan ihan samalta kun mikrossa tehtynä.
Mistä tää vois johtua? Onko se vaan tosta uunista vai voinko tehdä jotakin?
Kommentit (4)
Hanki ainakin erillinen mittari sinne uuniin, pitäneekö lämpötila paikkaansa?
Jos haluat pintaa ruskistaa ja sisältä kypsyy, nosta hieman lämpötilaa, 10 tai 25 astetta aluksi.
anyone?