Löysin helpon ratkaisun kalansyönnin vaikeuteen.
Siis kun meidän kaupassa (muut todella kaukana) on vain aika vanhaa "tuoretta" kalaa ja sitä ei kukaan suostu syömään ja siitä tulee kamala haju kotiin.
Kerran sitten huomasin pakastekaapeissa finduksen lohi-seikuutiopakastepussin. Yhdesä pussissa on 300g kalaa valmiiksi kuutioituna ilman nahkaa tai ruotoja. Olen tehnyt niistä kalakeittoa, gratiinia purjopedillä, ja merellistä kastiketta pastalle. Ihan toimii arjessakin, on nopeaa ja melko ok makuistakin. Enkä ole finduksella töissä.
Kommentit (12)
[quote author="Vierailija" time="04.05.2015 klo 14:21"]
Aijjjjaaaaa! Loistavaa, tänään ostan näitä! Mitenhän vitamiinit näissä säilynyt vs. tuore kala??
[/quote]
Minulla on käsitys, että hivenet hyvin tallella, koska pakastetaan aika pian pyynnin jälkeen.
Ihan oli sulle uusi juttu, että pakastealtaasta löytyy kalaa=)
Taidampa ostaa näitä pakkaseen muutaman paketin! Paljon parempi nopea lounas päivisin kun esim.kalapuikot tms.
[quote author="Vierailija" time="04.05.2015 klo 14:23"]
Ihan oli sulle uusi juttu, että pakastealtaasta löytyy kalaa=)
[/quote]
Mutta näissä ei ole paksua gratiinikerrosta päällä. Eivätkä ole kalliita fileitä.
[quote author="Vierailija" time="04.05.2015 klo 14:23"]Ihan oli sulle uusi juttu, että pakastealtaasta löytyy kalaa=)
[/quote]
Kerroppas sinä niistä vitskujen säilymisestä kun vaikutat tollaselta tietopankilta. T.2
Maksettu mainos, vitamiineja myöden...
Ostin Pirkan vastaavia lohikuutioita ja oli kyllä sellaista sontaa että jäi syömättä. Enemmän oli sitä ruskeaa rasvaa kuin punaista lihaa. Tuli mieleen että on tehty jostain oikean tuotteen teosta jääneistä roskista. En osta ikinä enää niitä.
On noita ainakin Pirkallakin. terv. ap
http://www.k-ruoka.fi/pirkka-tuotteet/pirkka-kahden-kalan-kuutiot-300-g/
[quote author="Vierailija" time="04.05.2015 klo 14:25"]
Ostin Pirkan vastaavia lohikuutioita ja oli kyllä sellaista sontaa että jäi syömättä. Enemmän oli sitä ruskeaa rasvaa kuin punaista lihaa. Tuli mieleen että on tehty jostain oikean tuotteen teosta jääneistä roskista. En osta ikinä enää niitä.
[/quote]
Ainakaan noissa Finduksen kuutioissa oli vain kalan hyvää osaa. Jostaihan ne hintaerot ruokiin tulevat.
Ja Rainbowlla ja kaikilla muillakin merkeillä.
Nyt en ymmärrä? Mikä ero tässä nyt on sei- ja turskapaketteihin, joita on käytetty maailman sivu? Niissäkin palaset saa nykyään yksittäispakattuina, ettei joudu itse koko jäistä kalapalaa pilkkomaan. Kätevää, vaikka onkin hintavampaa.
Aijjjjaaaaa! Loistavaa, tänään ostan näitä! Mitenhän vitamiinit näissä säilynyt vs. tuore kala??