Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Allergisen ruokavalio
05.04.2015 |
Joudun atooppisen ihottuman takia ruokavalion tarkkailuun. Ensi viikko tulisi toteuttaa täysin maidottomana, kananmunattomana sekä viljattomana. Sallittuja ruoka-aineita ovat riisi, kana, kasvikset hedelmät.
En ole koskaan tälläisellä ruokavaliolla ollut ja tuntuu ettei saa syödä mitään. Olisiko täällä kohtalontovereita joilta saada ruokavinkkejä vähä allergisista ruuista sekä maidottomista, viljattomista sekä munattomista ruuista ja välipaloista?
Kommentit (6)
Googleta, vegaani ruokavalio on maidoton ja munaton, viljoja voi korvata.. Meillä lapsi oli noille ja parille muulle pienenä allerginen, netistä löytyy hyvin ohjeita ja vinkkejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riisi, kana ja kasvikset on varmasti vain ollut suuntaa-antava vinkki lääkäriltä tms. Syötävää jää vaikka kuinka.
Välipaloiksi syö hedelmiä, marjoja ja pähkinöitä.
Pääruoiksi voit tehdä vaikka jonkin lihan (kana/kala/jauheliha) kanssa uunikasviksia.
Keitot, muhennokset ja ruokaisat salaatit sopivat myös nyt ruokavalioosi hyvin.
Käy tutustumassa marketin gluteeniton hyllyyn. Siellä on esim. Farinalta riisispagettia, lättyjauhoa ja leipäjauhoseosta. Erilaiset keitot sopivat hyvin. Kookoskerma sopii hyvin kanakeittoihin ja kanakastikkeisiin. Nyt saa salaattitarpeitakin jo sika edullisesti kaupasta. Laita kastikkeeksi loraus oliiviöljyä.
Jos saat käyttää soijaa valikoimaan lisääntyy hurjasti. Soijajogurtteja löytyy paljon kaupoista.
Tsemppiä! Uuteen ruokavalioon tottuu nopsasti!
Pärjäät hyvin viikon ilman noita kiellettyjä aineita. Välipaloja et edes tarvitse, ellet tee raskasta, fyysistä työtä. Jos ideat aivan loppuvat, etsi netistä ideoitas.
Munaton, viljaton ja maidoton antaa vielä niin valtavasti valinnanvaraa ruokien suhteen, että vaikea ruveta antamaan yksittäisiä reseptejä.
Alue: Aihe vapaa
Maidottomia kastikkeista saa helposti käyttämällä kookosmaitoa. Ja monet vihannekset ja kasvikset ovat tosi hyviä jopa ilman mausteita kun käyttää uunissa!