Miten teette karjalanpiirakoita?

Makuasioita mikä kenenkin mielestä on hyvä... Itse käytän kuoriin suurimmaksi osaksi ruisjauhoa, puuron keitän täysmaitoon, paistan leivinuunissa ja käytän voiteluun oikeaa voita.

Otan ne pakasteesta , laitan pellille ja uuniin. :D Sitte munavoita päälle. Hyvää on .

Aika hyviähän nää mun karjalaiset on:

kuoritaikinaan vaan vettä, ruisjauhoja ja merisuolaa. Puuro täysmaitoon ja kunnon pala vielä voita sekaan. Runsaasti puuroa piirakkaan ja uunista otettua voitelen maito-voiseoksella.

Paistaminen jälkeen on tärkeää voidella kunnolla voisulalla! Nam.