G: mitä teillä syötiin tänään?
Meillä taas chili con carne, vai onkohan tää nyt oikeaoppinen sellainen. Jauhelihaa, papuja, paseerattua tomaattia ja teelusikallinen vahvaa chili-tahnaa. Mitä teillä syötiin tänään? Tai mitä teillä usein syödään, meillä ainakin pyörii viikoittain samat helpot arkiruoat ja uudet ideat olis tervetulleita, vaikka hyväähän tää on :)
Kommentit (45)
Coq au vinin rippeistä tehtyä pastaa.
Jauhelihakeitossa mä laitan siihen juuresten ( julienne) lisäksi lihaliemeen mausteet tietty, ja tomaattimurska tai pyretta ja pieniä pastakuvioita, tulee täyttävää. Chiliä hiukan. Ja lautaselle raastan parmesania pääll, nams...
[quote author="Vierailija" time="09.03.2015 klo 21:29"]- Mausteista jauhelihakeittoa (jauheliha, chili, valkosipuli, sipuli oliiviöljyn kaa pannulle. Lisää maun mukaan pippuri, suola, oregano jne. Keitä perunat ja porkkanat lihaliemessä. Heitä sekaan jauhelihasotku ja purjoa. NAM!)
- Tortillaa kana/jauhelihatäytteellä (sekoita joukkoon valmis fajitas-mausteseospussi), väliin myös perus kurkut, tomaatit jne. Lisäks joko ite tehtyä tai valmista salsaa, juustoraastetta, raejuustoa, guacamolea. Mitä vaan mieli tekee.
- Kalakeitto (lohta, sipulia, perunaa, ruokakermaa)
- Possukastike ja riisi (hk:n rypsiporsas rypsiporsasuikaletta + valmista sweet&sour-kastiketta kastiketta)
- sosekeitot (peruna-purjo, bataatti-porkkana, parsakaali-bataatti, peruna-kurpitsa)
- Wokit+riisi/riisinuudelit (vihanneksia oman maun mukaan, kastikkeeks soija-vesi-lime-seos)
- Perunamuusi ja riistakäristys
- Itetehty pizza oman maun mukaan (syö silti lautasmallin mukaan eli myös salaattia, niin menee "oikeasta ruoasta)
- Uunilohi ja uunikasvikset (samaan vuokaan lohi, porkkanaa, perunaa, sipulia, parsakaalia ja uuniin. Kalan päälle voi laittaa creme fraichea oman maun mukaan maustettuna)
[/quote]
Ai tätä kaikkea teillä syötiin tänään?
Moussaka on hiukan hidas tehdä, mutta voitehdä usean laatikon ja pakastaa., tai pekonipurjopasta. Merimiespihvit vaatii hitaan kypsymisen, mutta on hyvää.
Meillä on erilaiset pastat kovaa huutoa. Kastikkeena (ruoka)kerma/kerma-tomaattikastike, joku lisuke ja täysjyvä spagettia:
- Feta-kana
- Ilmakuivattu kinkku-ranskankerma
- Pekoni-sipuli
- Kesäkurpitsa-tomaatti-pinjansiemen
- Pinaatti-feta
- Tulinen jauheliha
[quote author="Vierailija" time="09.03.2015 klo 21:35"]
[quote author="Vierailija" time="09.03.2015 klo 21:29"]- Mausteista jauhelihakeittoa (jauheliha, chili, valkosipuli, sipuli oliiviöljyn kaa pannulle. Lisää maun mukaan pippuri, suola, oregano jne. Keitä perunat ja porkkanat lihaliemessä. Heitä sekaan jauhelihasotku ja purjoa. NAM!) - Tortillaa kana/jauhelihatäytteellä (sekoita joukkoon valmis fajitas-mausteseospussi), väliin myös perus kurkut, tomaatit jne. Lisäks joko ite tehtyä tai valmista salsaa, juustoraastetta, raejuustoa, guacamolea. Mitä vaan mieli tekee. - Kalakeitto (lohta, sipulia, perunaa, ruokakermaa) - Possukastike ja riisi (hk:n rypsiporsas rypsiporsasuikaletta + valmista sweet&sour-kastiketta kastiketta) - sosekeitot (peruna-purjo, bataatti-porkkana, parsakaali-bataatti, peruna-kurpitsa) - Wokit+riisi/riisinuudelit (vihanneksia oman maun mukaan, kastikkeeks soija-vesi-lime-seos) - Perunamuusi ja riistakäristys - Itetehty pizza oman maun mukaan (syö silti lautasmallin mukaan eli myös salaattia, niin menee "oikeasta ruoasta) - Uunilohi ja uunikasvikset (samaan vuokaan lohi, porkkanaa, perunaa, sipulia, parsakaalia ja uuniin. Kalan päälle voi laittaa creme fraichea oman maun mukaan maustettuna) [/quote] Ai tätä kaikkea teillä syötiin tänään?
[/quote] ravintolassa töissä
[quote author="Vierailija" time="09.03.2015 klo 21:37"][quote author="Vierailija" time="09.03.2015 klo 21:35"]
[quote author="Vierailija" time="09.03.2015 klo 21:29"]- Mausteista jauhelihakeittoa (jauheliha, chili, valkosipuli, sipuli oliiviöljyn kaa pannulle. Lisää maun mukaan pippuri, suola, oregano jne. Keitä perunat ja porkkanat lihaliemessä. Heitä sekaan jauhelihasotku ja purjoa. NAM!) - Tortillaa kana/jauhelihatäytteellä (sekoita joukkoon valmis fajitas-mausteseospussi), väliin myös perus kurkut, tomaatit jne. Lisäks joko ite tehtyä tai valmista salsaa, juustoraastetta, raejuustoa, guacamolea. Mitä vaan mieli tekee. - Kalakeitto (lohta, sipulia, perunaa, ruokakermaa) - Possukastike ja riisi (hk:n rypsiporsas rypsiporsasuikaletta + valmista sweet&sour-kastiketta kastiketta) - sosekeitot (peruna-purjo, bataatti-porkkana, parsakaali-bataatti, peruna-kurpitsa) - Wokit+riisi/riisinuudelit (vihanneksia oman maun mukaan, kastikkeeks soija-vesi-lime-seos) - Perunamuusi ja riistakäristys - Itetehty pizza oman maun mukaan (syö silti lautasmallin mukaan eli myös salaattia, niin menee "oikeasta ruoasta) - Uunilohi ja uunikasvikset (samaan vuokaan lohi, porkkanaa, perunaa, sipulia, parsakaalia ja uuniin. Kalan päälle voi laittaa creme fraichea oman maun mukaan maustettuna) [/quote] Ai tätä kaikkea teillä syötiin tänään?
[/quote] ravintolassa töissä
[/quote]
Sori ymmärsin/luin aloituksen väärin ja kyseltiin mitä useimmin kotona syödään. Korjasin jo aiemmin, että nämä ruoat meillä pyörii. En siis kaikkea tänää hotkaissut
Itetehdyt kermaperunat ja lampaanpaistia, lapsille pinaattilettuja.
Lohi-kesäkurpitsa-tuorepasta sörsselssön.
Lohisuikaleet kypsytin omalla pannulla + ruokakerma prk
Kesäkurpitsatikut paistoin toisella.
Nauhapasta 3 minuutissa kattilassa.
Lohet ja pasta sekaisin
Kesäkurpitsat siihen päälle ja tuoretta tilliä.
Hyvin upposi nirsoilijoillekin :)
Eiliset keitetyt perunat paistoin pannulla broilerisuikaleitten kanssa, suolaa ripsaus päälle. Poppamiehen mietoa Hiidenhilloa em.sörsselin kylkeen sekä tuoretta paprikaa lohkoina. Siinä se.
Roiskeläppä ja siskonmakkarakeitto oli vaihtoehto. Söin molemmat :D
Viikonlopulta jäänyttä makkarakeittoa. Alkuillasta vielä syötiin vieraiden kanssa pannaria mansikoilla.
[quote author="Vierailija" time="09.03.2015 klo 21:29"]
- Mausteista jauhelihakeittoa (jauheliha, chili, valkosipuli, sipuli oliiviöljyn kaa pannulle. Lisää maun mukaan pippuri, suola, oregano jne. Keitä perunat ja porkkanat lihaliemessä. Heitä sekaan jauhelihasotku ja purjoa. NAM!) - Tortillaa kana/jauhelihatäytteellä (sekoita joukkoon valmis fajitas-mausteseospussi), väliin myös perus kurkut, tomaatit jne. Lisäks joko ite tehtyä tai valmista salsaa, juustoraastetta, raejuustoa, guacamolea. Mitä vaan mieli tekee. - Kalakeitto (lohta, sipulia, perunaa, ruokakermaa) - Possukastike ja riisi (hk:n rypsiporsas rypsiporsasuikaletta + valmista sweet&sour-kastiketta kastiketta) - sosekeitot (peruna-purjo, bataatti-porkkana, parsakaali-bataatti, peruna-kurpitsa) - Wokit+riisi/riisinuudelit (vihanneksia oman maun mukaan, kastikkeeks soija-vesi-lime-seos) - Perunamuusi ja riistakäristys - Itetehty pizza oman maun mukaan (syö silti lautasmallin mukaan eli myös salaattia, niin menee "oikeasta ruoasta) - Uunilohi ja uunikasvikset (samaan vuokaan lohi, porkkanaa, perunaa, sipulia, parsakaalia ja uuniin. Kalan päälle voi laittaa creme fraichea oman maun mukaan maustettuna)
[/quote]Syöttekö yleensäkin 8 lämmintä ateriaa päivässä?
Possun filettä, couscous, parsakaalia ja fetasalaattia.
eilisiä pesto-mozzarella-hereford-härkäpapu -pullia ja kierremakaronia, kaali-porkkana-omena -raastetta.
Jo on kaikilla niin hienoja sapuskoja...että kehtaako edes mainita omiaan? Lounaalla nakkikeittoa ja päivällisella jauhelihakastike ja spagetti
Ratatouille