tarttuuko oksennustauti kuumennetun ruuan kautta?
Vaimolla oli lauantaina vatsatauti, lasten kanssa ollaan vältytty siltä vielä. Olin yön töissä, vaimo oli nyt tehny ruokaa. Tarttuuko vatsatauti kuumennetun ruuan kautta?
Kommentit (8)
Kyllä se siitä oven kahvasta jo tarttui jos on tarttuakseen.
Jos oli tavallinen yrjötauti niin ei tartu jos pitää hyvän huolen käsihygieniasta ja ruoka keitetty kunnolla esim. ei vain vähän mikrossa lämmitetty.
Jos on noro niin tarttuu vielä senkin jälkeen kun potilas terve eli koskee vaikka niihin lautasiin, aterimiin ja leipään ym ym. Noro tarttuu ovenkahvoista ja hanoista ym. kamala tauti :(
Tarttuu ainakin jääkaapin kahvasta ja kattilan kahvasta. Norolta välttyminen perhepiirissä on periaatteessa kiinni vain omasta vastustuskyvystäsi ja hyvästä tuurista. Ei niitä viruksilta käytännössä voi oikein välttyä. Ne virukset elävät pinnoilla pari viikkoa. Sitäpaitsi lauantaista on lyhyt aika. Sinulla voi olla itämisaika menossa. Älä mene lähiaikoina minnekään missä on heikkokuntoisia vanhuksia/sairaita/pikkulapsia.
Älkää kutsuko teille pariin viikkoon vieraita. He saavat sen taudin varmasti.
Kuten jo edellä mainittiin niin hyvin kuumennettu ruoka ei tartuta. Muut välilliset tarttumistavat yleensä pitää huolen vatsataudin tarttumisesta kaikkiin perheenjäseniin.
Vatsataudin ongelma on se että hyvin vähäinen määrä bakteereita aiheuttaa sairauden ja vatsatauti elää pinnoilla pitkään. Tartunnan estää täydellisellä hygienialla, desinfektoinnilla ja potilaan täydellä eristämisellä muista.
Kotioloissa lähes mahdotonta järjestää. Itämisaika saattaa olla muutaman päivän joten varauduhan siihen jotta kohta lentää... Pehmeillä pinnoilla tauti saattaa säilyä elinkelpoisena hyvinkin kauan.
Noropotilaan ulosteista saa tartunnan vielä pitkään oireiden parannuttuakin. Wc pöntöstähän lentää pieniä hiukkasia yllättävän pitkälle joka huuhtelulla joten kansi kiinni ennenkuin painatte nappia.
[quote author="Vierailija" time="23.02.2015 klo 13:47"]
Kuten jo edellä mainittiin niin hyvin kuumennettu ruoka ei tartuta. Muut välilliset tarttumistavat yleensä pitää huolen vatsataudin tarttumisesta kaikkiin perheenjäseniin.
Vatsataudin ongelma on se että hyvin vähäinen määrä bakteereita aiheuttaa sairauden ja vatsatauti elää pinnoilla pitkään. Tartunnan estää täydellisellä hygienialla, desinfektoinnilla ja potilaan täydellä eristämisellä muista.
Kotioloissa lähes mahdotonta järjestää. Itämisaika saattaa olla muutaman päivän joten varauduhan siihen jotta kohta lentää... Pehmeillä pinnoilla tauti saattaa säilyä elinkelpoisena hyvinkin kauan.
Noropotilaan ulosteista saa tartunnan vielä pitkään oireiden parannuttuakin. Wc pöntöstähän lentää pieniä hiukkasia yllättävän pitkälle joka huuhtelulla joten kansi kiinni ennenkuin painatte nappia.
[/quote]
jos on kyse norosta, niin se on virus eikä bakteeri. Noroon ei välttämättä käsidesi edes auta, vaan tarvitaan mekaaninen saippuapesu. ruuassakaan noro ei välttämättä ihan pikalämmityksellä kuole, vaan vaatii kunnollisen keittämisen.
Vain jos siihen ruokaan pääsi vähänkään niitä pöpöjä. Eli oliko tarkka käsihygieniasta, siitä tässä kyse